حلزونية

المعجنات هي من المخبوزات والأطباق الجانبية التي تشتهر بها معظم المطابخ العالمية والعربية خاصة، وهي على عدة أنواع وأشكال تشترك في طريقة تحضير العجينة الخاصة بها، وتعتبر المعجنات من الأطباق الثانوية والوجبات السريعة التي تؤكل على وجبة…