بسبوسة اللوز
تقدَّم بسبوسة اللوز في الكثير من المناسبات، وتُحضَّر كالآتي:
المكوّنات
كوبان من الماء.
كوب من الزبدة.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
كوب من اللوز المطحون.
كوبان من السميد.
عبوة من الحليب المكثّف والمحلّى. مكوّنات…
حلوى بالشوكولاتة
المكوّنات
أربعة أكواب من المارشميلو صغير الحجم.
ملعقتان صغيرتان من اللوز الشرائح -حسب الرغبة-.
مئتان وخمسون غراماً من الشوكولاتة.
طريقة التحضير
تقطيع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة، ووضعها في وعاء زجاجي، ثمّ وضع الوعاء…
المطبخ الّليبيّ
العسلة، والزّلابية، وبسكويت العوينة، وغيرها الكثير من الحلويات اللّيبيّة المعّسلة المشهورة جدّاً في ليبيا، والتي يتمّ تحضيرها في المناسبات والأعياد والولائم وخاصّةً في شهر رمضان المبارك، وسوف نقدّم لكم في هذا المقال…
حلويات ليبية
يشتهر المطبخ الليبي بتحضير العديد من أطباق الحلويات الغنية بمكوّناتها الغذائية، والمحببة في جميع أنحاء الوطن العربي، وتمتاز هذه الحلويّات بتنوّعها وطعمها اللذيذ.دوبلة
المكوّنات:كوب زبدة.
كوب نشاء.
نصف كوب سكر ناعم.…
الداطلي العراقي
المكوّنات
كوب ونصف من الدقيق .
قطر للتقديم.
نصف ملعقة صغيرة من الملح .
نصف كوب من الزيت.
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
ثلاث بيضات.
كوب من الماء.
كوب من زيت الذرة.
ملعقة كبيرة من السكر.
شوكولاتة وحلوى ملونة للتزيين.…
العوامة المقرمشة
مدَّة تجهيز المكوّنات
120 دقيقة
مدَّة الطهي
20 دقيقة
تكفي لـ
8 أشخاصالمكوّنات
مكوِّنات العجينة:كوبان من الدقيق.
ربع كوب نشا الذرة.
ملعقة كبيرة من السكر.
ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية.
ملعقة كبيرة…
المعمول بالقشطة
مدّة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لِ
عشرة أشخاصالمكوّنات
ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية الناعمة.
نصف كوب من السكر.
كوب من الزبدة بدرجة الحرارة العادية.
ملعقة كبيرة من ماء الزهر، وماء الورد.
نصف ملعقة صغيرة من المستكة…