عيش السرايا
مدة تجهيز المكونات
خمس وعشرون دقيقة
مدة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي ل
أربعة أشخاصالمكونات
مكونات عيش السرايا:رغيف واحد غير طازح وإزالة القشرة.
كيلو غرام من القشطة.
ربع كوب من السكر.
فستق للتزيين.الشراب:كيلو غرام من…
طريقة عمل معمول بالقشطة
مدّة تجهيز المكوّنات
عشرون دقيقة
مدّة الطّهي
ثلاثون دقيقة
عدد الحصص
ثمانية أشخاص تقريباًالمكوّنات
ثلاثة أكوابٍ من السّميد النّاعم.
نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من المستكة المطحونة.
كوب من الزّبدة بدرجة الحرارة…
الحلويات
تعد الحلويات من الأطباق المفضلة لدى العديد من الأشخاص، حيث لا يمكن الاستغناء عنها، نظراً للذة طعمها، وسهولة تحضيرها، إلا أنه ينصح بتناول كميات قليلة منها، خاصةً لمرضى السكري، لتجنّب زيادة الوزن، وارتفاع مستوى السكر في الدم، ولا…
حلاوة الذرة بالبندق
مدة الطهي
خمس عشرة دقيقة
عدد الحصص
أربعة أشخاصالمكوّنات
كوبان من دقيق الذرة.
كوب من البندق المحمّص المجروش.
نصف كوب من الزبدة المقطعة إلى مكعبات.مكوّنات شراب السكر:كوب ونصف من السكر.
ثلاثة أكواب من…
حلو السميد
مدة االتحضير
عدد الحصص
10 دقائق
ست أشخاصالمكوّنات
كوب من السميد الخشن.
أربعة أكواب من الحليب.
ربع ملعقة صغيرة من السكر.
بيضة كبيرة الحجم.
ملعقة صغيرة من كلّ من:
ماء الزهر.
ماء الورد.خلطة الكريمة:ثلاث ملاعق كبيرة من…
المحقوقة مع التمر والمكسرات
مدَة التحضير
عشرون دقيقة.
مدَة الطهي
عشرون دقيقة.
تكفي لـِ
ستة أشخاص.المكوّنات
مئة غرامٍ من كلٍ من:
المكسرات.
الزبدة.
السكر.
ثلاثمئة وخمسون غراماً من التمر.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتان…
عجينة لوز بحشو الكورن فليكس
مدَة التحضير
30 دقيقة
تكفي لِـ
ثمانية أشخاص.المكوّنات
بياض بيضة كبيرة.
ربع ملعقة صغيرة من روح اللوز.
كوب من السكر الناعم البودرة.
كوبان من اللوز المطحون الناعم.تلوين العجينة:قطرتان إلى ثلاث قطرات من…
السمسمية
مدَة التحضير
خمس دقائق
مدَة الطهي
عشر دقائق
تكفي لِ
أحد عشر شخصاًالمكوّنات
كوب من كلٍ من:
السكر.
دبس التمر.
الفستق المجروش -حسب الرغبة-.
كيلو غرامٍ من السمسم المنظف والمحمص.
طريقة التحضير
خلط دبس التمر، والسكر في طبق…