كريم بروليه باللافندر
مدة تجهيز المكوّنات
10 دقائق
مدة الطهي
30 دقيقة
تكفي ل
شخصانالمكوّنات
الكريمة الإنجليزية:صفار ثلاث بيضات.
ملعقة صغيرة فانيلا.
خمسة وعشرون غرامًا سكر.
مئتان وخمسون ملليلترًا كريمة الخفق.…
أكواب الشوكولاتة
مدة التحضير
ثلاثون دقيقة
مدة الطهي
خمس دقائق
عدد الحصص
اثنا عشر شخصاً
طريقة الطهي
تبريد بالثلاجةالمكونات
فواكه مشكلة (توت، فراولة، توت أزرق)
شوكولاتة بالحليب أو شوكولاتة غامقة مذابة.
كريمة خفق.
قطع من…
إكلير بكريمة الكاسترد
مدّة تجهيز المكوّنات
عشرون دقيقة
مدّة الطّهي
عشرون دقيقة
عدد الحصص
ثمانية أشخاصالمكوّنات
مكوّنات العجينة:كوب من الماء.
نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
ثلاث بيضات.
ربع كوبٍ من الزّبدة.
كوب من الدّقيق.
ملعقة…
الكوكيز المحشيّة بالنوتيلا
مدّة تجهيز المكوّنات
خمس وعشرون دقيقة
مدّة الطّهي
عشر دقائق
عدد الحصص
ثمانية أشخاصالمكوّنات
مئتا غرام من شوكولاتة النّوتيلا المذابة.
سبعة وخمسون غراماً من البسكويت المفتّت.
ستّون غراماً من البندق…
راحة الحلقوم بالكاكاو
مدّة التحضير
عشرون دقيقة
مدّة الطهي
خمس وأربعون دقيقة
عدد الحصص
اثنا عشر شخصاً
طريقة الطهي
تقليب على النارالمكوّنات
أربعمئة وعشر غرامات.
مئة وستون غراماً من بودرة الكاكاو.
عشرون غراماً من نشا الذرة.…
بسكويت الشوكولاتة مع الحلاوة
مدّة تجهيز المكوّنات
15 دقيقة
مدّة الطهي
30 دقيقة
عدد الحصص
شخصانالمكوّنات
كوب ونصف من الطحين متعدد الاستعمالات.
ربع كوب من بودرة الكاكاو غير المحلى.
ربع كوب من الزبدة غير المملحة ومقطعة إلى…
حلى عيش السرايا بالكنافة
المكوّنات
كرز مسكر ومكسرات محمصة -للتزيين-.
اثنتا عشرة قطعة من خبز التوست.
ثلاثة أرباع الكوب من الماء.
ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
كوب من السكر.مكوّنات القشطة:نصف كوب من…
كيكة شوكولاتة صيامي
مدّة الطهي
أربعون دقيقة
تكفي لِ
ثمانية أشخاصالمكوِّنات
كوب من دقيق القمح.
نصف كوب من الكاكاو الخام.
كوب من الدقيق الأبيض.
كوب وربع من السكر البودرة.
ملعقة صغيرة ونصف من بيكربونات الصوديوم.
كوب ونصف من الحليب…