حلويات

تارت الفواكه والجرانولا مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطهي 17 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكونات كوب ونصف من الشوفان المجروش. كوب من اللوز المقطع إلى شرائح. ملعقة كبيرة من السمسم. نصف كوب من الزبدة المذابة. ربع كوب من العسل. ملعقة صغيرة…

كب كيك التمر والجوز مدة التحضير خمس عشرة دقائق مدة الطهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاصالمكونات كوب ونصف من كل من: الطحين. الماء المغلي. ملعقة من البيكنج صودا. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: البيكنج باودر. الملح. ربع ملعقة…

ميني تارت بالمشمش مدة التحضير 6 دقائق مدة الطهي 20 دقيقةالمكوّنات نصف كوب من الزبدة. أربع قطع من الجبن الكريميّ المقطّع إلى مكعبات. ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. كوب وربع من الدقيق.مكوّنات…

الفطائر الكورية الحلوة (الهوتيوك) المكونات مئة وسبعة وخمسون غراماً من الطحين متعدد الاستخدامات. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من كلٍ من: السكر. الخميرة الفورية. مئة وخمسة وعشرون ملليلتراً من الحليب الدافئ. زيت نباتي للقلي.مكونات…

فطيرة الكاسترد اليونانية مدة تجهيز المكونات 60 دقائق مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لِ 12 شخصالمكونات نصف علبة من رقائق عجينة الفيلو. كوب من الزبدة. مكونات الكاسترد:ملعقتان كبيرتان من الزبدة. كوبان من الحليب كامل الدسم. نصف علبة من…

راسمالاي مدة التحضير 60 دقيقة مدة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاصالمكونات ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون أو الخل. أربعة أكواب من الحليب الكامل الدسم. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء.مكونات القطر:كوب من السكر. أربعة أكواب من…

سوجي (رافا) لادو المكونات كوب من السميد الناعم. أربع ملاعق كبيرة وملعقة صغيرة من السمنة. كوب من السكر. خمس حبّات من الهيل الأخضر مأخوذ منها البذور فقط. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من الكاجو النئء المكسر.…

حلو اللدو مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 8 أشخاصالمكوّنات نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من الدقيق. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. كوبان من دقيق الحمّص. ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. ملعقتان صغيرتان…