حلويات

تيراميسو مدة التحضير 15 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاصالمكونات مئتا غرام من جبنة الماسكربوني بدرجة الحرارة العادية. مئتا ملليلتر من الكريمة الثقيلة المبردة. كمية من برش الشوكولاتة نصف المحلاة للتزيين. صفار بيضتين. بياض بيضتين.…

بسكويت النجوم مدة التحضير 20 دقائق مدة الطبخ 10 دقائق عدد الحصص 6 أشخاص طريقة الطبخ خبزالمكونات نصف كوب من السكر الناعم البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كوبان من الدقيق. ثلاثة أرباع الكوب من الزبدة اللينة. صفار…

جوزية بالشوكولاتة مدّة التحضير 40 دقائق تكفي لِـ 6 أشخاصالمكوّنات كوب من الزبدة اللينة. ثلاثة أرباع الكوب من السكر المطحون. نصف كوب من بودرة الكاكاو. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. بيضة. كوبان…

رموش الست مدة الطهي 20 دقيقة عدد الحصص تكفي 6 أشخاص المكوّنات باكيت من عجينة الجلاش. كوبان من الحليب. أربع ملاعق كبيرة من النشا. ربع كوب من السكّر. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. القليل من الدقيق والماء للصق العجين. زيت ذرة…

المهلبية المقلية مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 15 دقيقة تكفي ل 5 أشخاص درجة الصعوبة سريعالمكوّنات ثلاثمئة وخمسون ملليلتراً من الحليب. كوب من السكّر. عشر ملاعق كبيرة من نشا الذرة. مئة وخمس وسبعون ملليلتراً من الحليب المبخر.…

كرات الكنافة مدّة التحضير 10 دقائق مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِـ 8 أشخاص درجة الصعوبة سهلة المكوّنات ملعقة كبيرة من القرفة. ملعقة كبيرة من ماء الورد. كوب من الجوز المطحون. كوب من السمن المُذاب. كوب من السكر الناعم. 500…

فطائر تركية بالقشطة مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي لِـ 8 أشخاص المكوّنات باكيت من عجينة الباف باستري المُقطّعة إلى مربعات. الحشوة:كوب من الحليب. ربع كوب من السميد. ربع كوب من السكر. ثلاث حبات من المستكة المطحونة. ملعقة صغيرة من…

باف بيستري الكاكاو بحشو كريمة البندق مدّة التحضير 150 دقيقة مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي لِ 12 شخصاًالمكوّنات خمسمئة غرامٍ من الطحين. خمسون غراماً من بودرة الكاكاو. ثلاثمئة ملليلترٍ من الماء. خمسون غراماً من معجون البندق. مئة غرام من…