حلويات

حلويات تشوروز الغربية مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة يكفي لِ ستة أشخاصالمكوّنات مكوّنات عجينة تشوروز:كوب من كلٍ من: الحليب. الماء. كوبان من الطحين. ملعقتان كبيرة من السكر. اثنتا عشرة ملعقة كبيرة من…

مفروكة الفستق مدّة تجهيز المكوّنات عشرون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاصالمكوِّنات مئتا غرام من عجينة مفروكة الكنافة. مئتا غرام من السكر الناعم. ثلاثمئة غرام من الفستق الحلبي. ثلاثون غراماً من زهر الليمون -للتزيين-. خمسون غراماً من…

موس جلي الفراولة مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لـِ 12 قالب درجة الصعوبة سهلالمكونات كوبان من الفراولة. ربع كوب من مربى الفراولة -اختياري-.مكونات الطبقة الأولى:باكيت من جلي الفراولة. كوب من الماء الساخن. نصف كوب من الماء…

كيك القرفة مع صلصة الجبن المكوّنات ستة مكعبات من الجبن الكريمي بدرجة الحرارة العادية. ثلاثة أرباع الكوب من السكر البني الفاتح. ملعقتان صغيرتان من القرفة. ملعقة صغيرة من الهيل الناعم. ملعقة كبيرة من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا…

حلويات إيرانية مدة التحضير خمس دقائق مدة الطهي عشرون دقيقة يكفي لـ أربعة أشخاصالمكونات مكونات الشربات:معلقة صغيرة من الهيل المطحون. معلقة صغيرة من الزعفران المطحون. كوب إلا ربع من الماء. مئتا غرام من السكر. ست ملاعق كبيرة من…

عصملية بالقشطة والفستق الحلبي مدة التحضير 10 دقائق مدة الطهي 15 دقيقة تكفي لـِ 6 أشخاص درجة الصعوبة سهلالمكونات مكونات الكنافة:مئتان وخمسون غراماً من عجينة الكنافة. نصف كوب من الزبدة المذوبة.مكونات معجون الفستق الحلبي:…

أزرار العسكري مدة التحضير 30 دقيقة مدة الطبخ 20 دقيقة تكفي لـِ 5 اشخاص درجة الصعوبة سهلالمكونات كوبان من الطحين. كوب من كل من: الزبدة. السكر البودرة. بيضة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ربع كوب من مربى الفراولة.…

تمر بالفستق الحلبي مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات اثنتا عشرة حبة من التمر مفتوح قليلاً وخالي من البذور. فستق حلبي مجروش-للزينة-.مكوّنات كريمة الفستق الحلبي:رشّة من الملح-حسب الرغبة-. مئتان وخمسون غراماً…