خضار

خضار السوتيه تعتبر الخضار من أكثر الأطعمة المرغوبة في جميع مطابخ العالم، بسبب احتوائها على العديد من الفيتامينات والعناصر المهمة، ولعلّ أهم ما يُميزها هو إمكانيّة تحضيرها بطرق متعددة، إذ يُمكن تحضيرها مشويّة، أو مسلوقة، أو مقليّة،…

خضار البروكلي البروكلي هو نبات ينتمي لعائلة الخضراوات الصليبية (بالإنجليزية: cruciferous family) التي تشمل أيضاً على: الكرنب، والقرنبيط، وبراعم البروكسل، والملفوف، واللفت، وهو غني بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة والألياف، وقليل…

سوف نتعرف في هذا المقال على مجموعة من الخضار يفضل تناولها مطبوخة لتحصيل أقصى فائدة منها.بين الخبراء أن طبخ بعض أنواع الخضار قد يساعد العناصر الغذائية فيها لتتحول إلى شكل يمكن امتصاصه بشكل أسهل من قبل الجهاز الهضمي، تعرف على…

إليك طريقة عمل شوربة الخضار الصحية التي تحتوي على قيم غذائية عالية.محتويات الصفحةمقدمةشوربة الخضار الأصليةشوربة الخضار بلسان العصفورشوربة الخضار باللحمشوربة خضار بالدجاجشوربة خضار بالكريمةنصائح لتحضير…

الخضروات تعدّ الخضروات من أهمّ الأطعمة الغذائية التي يحرص الأهل على تقديمها لأطفالهم خلال مراحل نموهم المختلفة، لما تحتويه من كميات كبيرة من الألياف، والفيتامينات، والسكريات والتي تقدّم فوائد كثيرة لنمو الجسم والعقل وتقوية جهاز المناعة…

سترودل الخضار مدة التحضير 40 دقيقة. مدة الطهي 30 دقيقة. تكفي لِ 4 أشخاص. درجة الصعوبة متوسط.المكونات مكونات الحشوة:كيلو غرام واحد من الخضروات المتنوعة، مثل: الكوسا، والفلفل الملوّن، والجزر، والفطر. ملعقتان كبيرتان من…

خضار على طريقة كيرلا مدّة تجهيز المكوّنات خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس وعشرون دقيقة تكفي لِ شخصينالمكوِّنات خمسون غراماً من كلٍ من: الموز. المورينجا. القرع الأبيض. البطاطا الحلوة. القرع. حبوب من الفاصولياء. أربعمئة ملليلتر…

الخضروات السوتيه مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاصالمكوّنات ثلاث حبات من كلٍ من: الجزر. الفجل. الكوسا. حبتان من البطاطا. الماء المملح -للغلي-. الماء المثلج. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.…