خضار

عمل خضار بالبشاميل إنّ صلصة البشاميل من الصلصات الفرنسيّة المشهورة في جميع أنحاء العالم وهذا لطعمها اللّذيذ واستعمالاتها المتنوّعة، يمكن تحضير هذه الصّلصة مع المعكرونة ومع كافّة أنواع الأطباق المخبوزة، ويمكن أن تحضّري أطباق مميّزة…

طريقة عمل خضار سوتيه بالدجاج خضار السوتيه من الأطباق الجانبية الغنيّة بالألياف التي يتمّ تحضيرها بشكل متكرّر على المائدة في جميع الأوقات، لما لها من طعم مميز ومحبب من جميع أفراد العائلة، حيث إنّها من الأطباق الصحية تماماً التي يُنصح…

الخضار على البخار يعتبر تحضير الخضار على البخار من الطرق الصحيّة جداً في الطبخ؛ حيث تحتفظ فيه الخضروات بجميع خصائصها، وفوائدها، ومحتواها من الفيتامينات والأملاح المعدنية، والمركّبات، والألياف الطبيعية، وحتى نكهتها وطعمها، وبالنسبة…

صينية خضار بالفرن تُعد الخضار من الأغذية الصحية والأساسية في حياة الإنسان، وذلك لغناها بالفيتامينات الهامة مثل (فيتامين ج، وفيتامين و، وفيتامين د، وفيتامين ب6، وفيتامين ب2، وفيتامين ب1، وفيتامين أ)، كما أنها غنية بالماء والمعادن…

الخضراوت الخضروات هي المجموعة الرابعة في الهرم الغذائي، وتحتل مرتبة متميزة جداً من حيث كمية العناصر الغذائية المفيدة الموجودة فيها، فهي تمد الجسم بالفيتامينات، والأملاح المعدنية الضرورية، والنشويات، كما أنها تحتوي أيضا على كمية كبيرة من…

الخضراوات تُعتبر الخضروات من المواد الغذائية التي يجب الحرص على تناولها بشكل يوميّ كونها تحتوي على فيتامينات المفيدة للجسم، إلى جانب الألياف الغذائيّة والمعادن، كما تمتاز أيضاً الخضراوات بكمّيّة الماء العالية الموجودة فيها، والتي بدورها…

أطباق للحميات الغذائيّة تحتار الكثير من الفتيات البدينات في إيجاد أطعمة مغذيّة ولذيذة ومناسبة لبرامج الريجيم الخاصّة بتخفيض الوزن وحرق الدّهون، وقد يضطررن إلى الهرب من تناول الطعام أو تأخير الوجبات، ممّا قد يعود بالضرر على أجسامهن، وقد…

الخضار نتناول يوميّاً أنواعاً مختلفة من الأطعمة، وغالبيّة هذه الأطعمة تحتوي على الدهون والزيوت؛ فمُعظمها تكون مقليّةً أو مضافاً إليها الزيت في أي مرحلة من المراحل، ودائماً ما ينصح خبراء التغذية بالبعد عن الأطعمة المقلية، وذلك من خلال…