خفيفة

الوجبات الخفيفة والسريعة تعتبر الوجبات الخفيفة والسريعة من أكثر الوجبات التي يقبل عليها العديد من الأشخاص، وهي عادة ما تؤكل بين الوجبات الثلاث الرئيسية إذ تعتبر وجبة خفيفة، كما نجد ربات البيوت يلجأن لتحضيرها نتيجة عدم توفر الوقت الكافي…

شوربة البطاطا مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة عشر دقائق شخصان خمس عشرة دقيقةالمكوّنات كوب من الحليب. كوبان من الماء. أربع حبات من البطاطا متوسطة الحجم والمقطعة إلى مكعبات. عودان من…

دجاج بيكاتا مدّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدّة الطهي 15 دقيقة تكفي ل 4 أشخاصالمكوّنات صدران من الدجاج، مسحبان من الجلد والعظم، ومدقوقان. ربع كوب من عصير الليمون. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة، باردة ومقطعة. ملعقتان كبيرتان…

الكبدة الحارة بالفرن مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاصالمكوِّنات بصلة كبيرة الحجم، مفرومة. كيلو غرام من الكبدة. حبة من الفلفل الأخضر، مقطع شرائح. قرن من الفلفل الأخضر المفروم. أربعة فصوص من الثوم، مقطع شرائح. ملعقة…

التاكو مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي عشر دقائق تكفي ل أربعة أشخاصالمكوّنات ثماني قطع من رقائق التاكو. مئة غرامٍ من جبنة الشيدر المبشور. ثمانون غراماً من خس الكابوتشا المقطع. ثمانون غراماًٍ من الطماطم. خمسون ملليلتراً…

كعك الجوز مدة التحضير 20 دقيقةً مدة الطبخ 15دقيقةً عدد الحصص 6 حصصالمكونات مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الطحين ذاتي الرفع. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. رشة من الملح. خمسون غراماً من الزبدة المقطعة إلى مكعباتٍ صغيرة.…

أرز بالحليب مدة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة أربعون دقيقة ستة أشخاص أربعون دقيقةالمكوّنات أربعة أكواب من الحليب. كوب من الماء. نصف كوب من الأرز. ثلاثة إلى خمسة فصوص من المستكة. ملعقة…

تمر بحشو عجينة اللوز مدة التحضير 30 دقيقة تكفي لـ 20 شخصالمكونات مكونات الحشوة:كوبان من اللوز مقطع شرائح. كوب من السكر المطحون. بياض بيضة. ربع ملعقة صغيرة من روح اللوز. حبات من التمر.مكونات تغطية السكر:بياض بيضة. ربع ملعقة…