خورشت

خورشيت سبزي المكوّنات حزمة من كلٍّ من: البقدونس المفروم، والبصل الأخضر المفروم. حزمة كبيرة من السبانخ المفروم. مئة غرام من الفاصوليا الحمراء. ستمئة غرام من لحم الضأن المقطّع. ملعقة صغيرة من الكركم. ثلاثة ملاعق كبيرة من عصير…