دجاج

الناندوز هي سلسلة مطاعم منتشرة في العديد من دول العالم، تقوم بتقديم العديد من الوصفات المُحضرة من الدجاج الطازج بعدة نكهات ومختلف الصلصات، وهذه الوجبة يعود أصلها إلى البرتغاليين الذين يستخدمون خلطة سريّة تُسمى (بيري-بيري)؛ حيث لا زالت…

صينية الدجاج بالخضار يعتبر الدجاج من أهم الطيور التي يستخدمها الإنسان في غذائه، حيث ينتج الدجاج البيض كما يُستخدم لحم الدجاج كغذاء أساسي للإنسان، وتستخدم الشعوب المختلفة الدجاج لصنع أطباق مختلفة ومميزة، ومن أسهل الأطباق التي من الممكن…

بفتيك الدجاج يعد بفتيك الدجاج أو ما يُعرف بستيك الدجاج من الأكلات التي تلقى رواجاً وإقبالاً كبيراً في المطاعم، حيث يمتاز بمذاقه الطيب واللذيذ، وبإمكانية طهوه بنكهاتٍ متنوعة، ومنها: الكريمة، والصلصات، والمشروم، بالإضافة إلى أنه يحتوي على…

القيمة الغذائيّة لصدور الدجاج القيمة الغذائيّة 100 غرام من صدور الدجاج الطاقة 187 سعرة حراريّة الماء 60.21 غرام البروتين 33.44 غرام الدهون 4.71 غرام الكربوهيدرات 0.51 غرام الألياف 0.0 غرام الكالسيوم 16 غرام…

دجاج مشوي بالفرن مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة تكفي لـِ 4 أشخاصالمكوِّنات كيلوغرام من الدَّجاج الكامل. فصان من الثوم. ملعقتان كبيرتان من: الخل، خل البلسميك، عصير الليمون، زيت الزيتون، صلصة الصويا. ملعقتان صغيرتان…

القيمة الغذائية للدجاج القيمة الغذائية    100 غرام من الدجاج الطاقة   143  سعرة حرارية البروتين  17.44  غرام الدهون   8.10 غرام الكربوهيدرات   0.04  غرام الألياف   0. 0 غرام السكريات    0. 0 غرام الكالسيوم   6 ملليغرام…

كعابر الدجاج بصلصة الزنجبيل المكوّنات نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. أربع قطع من الدجاج الفيليه. ملعقتان كبيرتان من الطحين. ملعقتان كبيرتان من النشا. بيضة كبيرة الحجم. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة…

القيمة الغذائيَّة لصدور الدَّجاج المشوية العنصر الغذائي 100 غرامٍ من صدور الدَّجاج المشوية الطاقة 107 سعرة حراريّة البروتين 21.43 غرام الدهون 0.89 غرام الكربوهيدرات 1.79 غرام الألياف 0.0 غرام السكريات 0.0 غرام…