دجاج

القيمة الغذائية لصدور الدجاج العنصر الغذائي 100 غرامٍ من صدور الدجاج الطاقة 79 سعرة حرارية البروتين 16.79 غرام الدهون 0.39 غرام الكربوهيدرات 2.17 غرام الكالسيوم 6.00 ملليغرام الحديد 0.32 ملليغرام الصوديوم 1087…

أصل طبق الدّجاج بالثوم والليمون دجاج بالثوم والليمون من الأطباق الفرنسيّة الشهيرة، التي انتشرت فيما بعد في جميع المطابخ العالمية، وهي وصفة سهلة التطبيق، ولذيذة جداً، ونسبة الدهون فيها منخفضة، والثوم والليمون يضفيان نكهة مميّزة على…

القيمة الغذائيّة للسكالوب القيمة الغذائيّة 100 غرام من السكالوب الطاقة 301 سعرة حراريّة البروتين 6.77 غرام الدهون 28.57 غرام الكربوهيدرات 3.76 غرام الألياف 0.0 غرام السكريات 0.00 غرام الكالسيوم 30 ملليغرام…

القيمة الغذائيّة لصدور الدجاج العنصر الغذائي 100 غرامٍ من صدور الدجاج السكريّات 1.77 غرام الطاقة 131 سعرة حراريّة البروتين 14.49 غرام الدهون 4.95 غرام الكربوهيدرات 6.71 غرام الألياف 1.1 غرام الكالسيوم 21.0 ملليغرام…

أفخاذ الدجاج المقلية مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 80 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص طريقة الطهي قلي المكونات عشر قطعٍ من أفخاذ الدجاج. كوب ونصف من الطحين. كوب من اللبن الخاثر. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. ربع…

القيمة الغذائيَّة للدَّجاج القيمة الغذائية 100 غرام من الدجاج الماء 28.91 غرام الطاقة 629 سعرة حراريّة البروتين 3.73 غرام الدهون 67.95 غرام الكربوهيدرات 0.00 غرام الألياف 0.0 غرام السكر 0.00 غرام الكالسيوم 7…

دجاج بارميزان مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِـ ستة أشخاصالمكوّنات ملعقة كبيرة من الخل. ست قطع من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والبهارات المشكلة. نصف ملعقة صغيرة من…

صدور دجاج محشوة بالفريك مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِـ أربعة أشخاصالمكوّنات كوبان من المرقة. رشّة من الملح والفلفل -حسب الرغبة-. كوب من الفريك. ربع كوب من كبد الدجاج. بصلة مفرومة. ملعقة كبيرة من…