دجاج

شطيطحة الدجاج مدة التحضير 25 دقيقة مدة الطبخ 25 دقيقة الكمية 6 أشخاص المستوى متوسطالمكونات دجاجة كاملة بوزن كيلو ونصف. حبة من الفلفل الأحمر. ستة فصوص من الثوم. ثلاثة غرامات من كلٍ من: الفلفل الأحمر، والكمون، والقرفة.…

عمل ستيك دجاج ستيك الدجاج أو فيليه الدجاج، وهو من أكثر الأطباق المنتشرة على مستوى العالم، لمذاقه اللذيذ الذي يجعله مرغوباً من جميع الناس، وفوائده العديدة التي تتمثل في كمية البروتين التي يمدّ الجسم بها، بالإضافة إلى سهولة تحضيره، ويتمّ…

فيليه الدجاج يعدّ الدجاج الفيليه أو مسحوب العظم من المأكولات اللذيذة التي يحبّها جميع أفراد الأسرة، ويتمّ إعداده كنوع من المقبّلات إلى جانب الوجبات الرئيسيّة في العزائم والمناسبات، أو كوجبة رئيسيّة عند تحضيره مع الأرز أو اللحم، ومن…

طاجن الدجاج بالجبن الطاجن هو طبق يستخدم في تحضير الأطعمة المختلفة، وهو أكلة مغربية تعود في أصلها إلى دول شمال أفريقيا، حيث يُعتبر واحداً من أشهر الأطباق التقليدية في المغرب والجزائر، ومنها انتشرت إلى باقي الدول العربية، وتوجد عدة طرق…

طاجن دجاج مغربيّ يعدّ الطاجن المغربيّ من الأطباق المشهورة بكثرة في المغرب، وخاصةً في المناسبات؛ نظراً لطعمه اللذيذ، وسهولة تحضيره، ويتميّز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائيّة الهامّة لصحّة الجسم وسلامته، كالفيتامينات، والمعادن،…

ديناميت الدجاج تعتبر ديناميت الدجاج من الأطباق المبتكرة واللذيذة التي دخلت إلى المطابخ العربية حديثاً، حيث أصبحت تُعدّ بشكلٍ شبه دائم في العزائم والولائم نظراً لطعمها اللذيذ، ولعلّ أهم ما يميزها هو احتواؤها على نسبةٍ قليلةٍ من الدهون…

سمبوسة الدجاج والجبن مدة التحضير عشر دقائق تكفي لِ سبعة أشخاصالمكونات باكيت عجينة سمبوسك.مكونات الحشو:بصلة كبيرة الحجم مفرومة. ملعقة كبيرة من الزيت. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. قرن من الفلفل الأخضر مفروم. ثلاثة فصوص من…

أجنحة الدجاج بصلصة الطماطم مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 30 دقيقة تكفي ل 4 أشخاص طريقة الطهي قليالمكوّنات عشرون قطعة من أجنحة الدجاج. كوبان من الطحين. كوب من الحليب. بيضة مخفوقة. ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة…