رولات

رولات الكنافة تعد رولات الكنافة من أطباق الحلويات الشهية، والمعروفة في مختلف أنحاء العالم، وخاصة في فلسطين، حيث يتم تحضيرها في معظم المناسبات، وخاصة في رمضان؛ لأنها تمد الصائم بعد إفطاره بالطاقة اللازمة لغناها بكميات كبيرة من…

رولات التمر تعتبر رولات التمر من الحلويات المعروفة في جميع البلاد العربية، حيث يتميز هذا النوع من الحلى بالطعم اللذيذ، والقيمة الغذائية العالية، وذلك لغنى التمر بمختلف العناصر الغذائية التي يحتاجها الج؛سم كالفيتامينات، وهي من الوصفات…

رولات الزعتر المكوّنات كوبان من الطحين. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت. ملعقة صغيرة من الخميرة. خمس ملاعق كبيرة من اللبن. ملعقتان كبيرتان من الحليب. ملعقتان صغيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. ثلث كوب…

رولات الباذنجان تعتبر رولات الباذنجان من أطباق المقبلات المنتشرة بشكلٍ كبير في المطبخ العربي في مختلف المناطق، حيث يتميّز هذا الطبق بلذة طعمه، وسهولة تحضيره، ويتم تناوله على وجبات الإفطار، أو كوجبة خفيفة أثناء النهار، أو كطبق تزيين في…

الأومليت يعدّ البيض واحداً من الأطباق الأساسيّة التي يفضّل الناس عادةً تناولها على وجبة الإفطار، كما توجد العديد من الطرق لطهيه؛ كالقلي، والسلق، أو تقديمه كأومليت بأشكال متنوّعة حسب اختلاف الثقافات؛ فالأومليت طبق لذيذ جداً، وسريع…

طريقة عمل رولات مسخن الدجاج مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي ستون دقيقة تكفي لــ ستة أشخاص المكوّنات دجاجة مقطعة لأرباع دون جلد. نصف ملعقة من البهارات المطحونة: ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة، وملعقة صغيرة من الهال،…

لفائف المسخن مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة تكفي لِـ ستة أشخاص المكونات بصلتان كبيرة الحجم مقطّعة إلى مربعات صغيرة. بصلة مقطعة أربع قطع. دجاجة مخلية من الجلد ومقطّعة إلى أربع قطع. أربع أرغفة من الخبز العربي.…

رولات دجاج بالمايونيز المكوّنات صدران من الدجاج. ست ملاعق صغيرة من المايونيز. نصف ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود. ملعقتان صغيرتان من الجبن. خبز شامي -حسب الرغبة-. طريقة التحضير وضع الدجاج في وعاء من الماء…