زريعة

زريعة البسباس  Pimpinella anisum ، هي عشبه لها تاريخ طويل من الاستخدام كأداة مساعدة طبية ، حيث يتم استخدام بذور زريعة البسباس وزيت البسباس ، في العديد من الأغراض الطبية ، وبشكل أقل يتم استخدام جذور وأوراق زريعة البسباس ، في صنع…

الكتان هو محصول غذائي ينمو في أوروبا وآسيا والبحر الأبيض المتوسط ، بذور الكتان تحمل اللون الأصفر الذهبي إلى اللون البني المحمر . تحتوي هذه البذور على فيتويستروغنز ، والتي تشبه هرمون الاستروجين ، وكذلك…

ما هي زريعة مثنان عشبة المثنان هي شجيرة صحراوية ، تعرف أنها تُستخدم لصنع حبل قوي وورق  وهي تنتمي إلى عائلة نبات Thymelaeaceae ، والتي تشمل أيضًا ramin ( Gonystylus spp.) ، الذي يزرع من أجل…

يعد غنيّاً بأوميغا 3 تُعدّ بذور الكتان من المصادر النباتية الغنيّة بنوعٍ من أحماض أوميغا 3 الدهنيّة يُسمّى حمض ألفا-اللينولينيك (بالإنجليزية: Alpha-linolenic acid)، أو ما يُعرف اختصاراً بـ (ALA)، وقد أشارت بعض الدراسات التي أُجريت على…

زريعة الكمون الكمون من النباتات العشبيّة التي تنتمي إلى الفصيلة الخيمية، ويحتوي تركيبه الكيميائي على الدهون، والدهون المشبعة، والكاربوهيدرات، والألياف الغذائية، والسعرات الحرارية، والبروتينات، ويرجع بأصوله إلى دول حوض البحر الأبيض…

نبات الكتان يعتبر نبات الكتان من أهمّ النباتات الطبيعية التي لها العديد من الفوائد لجسم الإنسان، كما أنّه يعرف باسم آخر وهو الزيت الحار، ويتم استخلاص زيت بذر الكتان من زريعة الكتان، وهو عبارة عن زيت شفاف يميل إلى اللون الأصفر قليلاً،…