زعتر

مناقيش زعترمناقيش زعتر هي واحدة من أشهر المعجنات والمناقيش على الإطلاق، وهي تؤكل خاصة في الصباح ووجبات الإفطار في الكثير من دول الشام العربي، وغالبًا ما يتم شراء مناقيش زعتر من الأفران والمطاعم، ولكن يمكن صنعها كذلك في المنزل.وفي هذا…

زعتر البلاط إنّ زعتر البلاط أو الزعتر البري، أو الزعتر الفارسي هو شجيرة معمرة عطرية، لها فروع كثيرة ترتفع أجزاؤها عن مستوى الأرض التي تنبت عليها إلى حوالي ثلاثين سنتيمتراً، وأوراق زعتر البلاط صغيرة وطولية الشكل، كما أنّ أزهاره وردية، أو…

غني بمضادات الأكسدة يحتوي الزعتر على مادة الثيمول (بالإنجليزية: thymol)، وهي إحدى أنواع الزيوت الطيارة تتميز بخصائص قوية مضادة للأكسدة، ويساهم الثيمول في زيادة أحماض أوميجا 3 الدهنية أو الدهون الصحية بشكلٍ فعال في خلايا الدماغ، كما…

المناقيش تُعرف مناقيش الزعتر على أنها نوع من أشهر أنواع الوجبات المفضلة والمشهورة في وطننا العربي وخاصةً بلاد الشام، حيث يتم تقديمها كوجبة على الفطور، أو كوجبة خفيفة على العشاء، ومن الجدير بالذكر أنها من الأكلات المفيدة والصحية وذلك…

مناقيش الزعتر تعتبر مناقيش الزعتر من أشهر أنواع المعجنات التي تنتشر في بلاد الشام، إلّا أنّ هناك من يقول أنّها مصرية الأصل، وغالباً ما تقدم على وجبة الإفطار بجانب كوبٍ من الشاي الساخن، وسميت المناقيش بهذا لأنّ الزعتر يظهر على العجين…

أقراص الزعتر الأخضر مدّة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 60 شخصاًالمكوِّنات ستة أكواب من السميد الناعم. ستة أكواب من الزعتر الأخضر. ثلاثة أكواب من الطحين. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية الناعمة. كوبان…

مناقيش بالزعتر والجبنة مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة عدد الحصص ستة أشخاص طريقة الطهي خبزاً بالفرنالمكوِّنات مكونات العجينة:ثلاثة أكواب من الطحين الأبيض المنخول. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. بيضة صغيرة…

في المخبز ٢٤ فطيرة جبن ٦٠ فطيرة زعتر، الرياضيات لا يكاد يخلو يومنا من استعمالها في الحياة العادية عند ركوب سيارة ودفع الأجرة نستخدم الرياضيات، والعمليات الحسابية تبقى ملازمة لنا في يومنا، وعلم الرياضيات من العلوم المهمة والتي يتفرع منها…