طريقة تحضير زعلوك الباذنجان
زعلوك الباذنجان
مدة التحضير
عشرة دقائق
مدة الطهي
خمسة عشر دقيقة
تكفي لِ
أربعة أشخاص
المكونات
حبتان من الباذنجان المشوي في الفرن.
أربعة حبات من الطماطم المشوي في الفرن.
ثلاثة فصوص من الثوم المقشر والمدقوق.
ربع كوب من كلٍ من:…