طريقة عمل زلابية مقرمشة
الزلابية
تعتبر الزلابية من المأكولات الشرقية المشهورة بشكلٍ كبير، والتي تمتاز بطعمها المميّز، وهي عبارة عن نوع من المعجنات، ويعتبر الطحين الأبيض فيها من العناصر الأساسية، ويمكن أن نحضّرها مقرمشة أو طرية، ويتمّ قليها بالزيت النباتيّ…