من هو ولبر سكوفيل ؟ وما سبب شهرته ؟
ولبر سكوفيل ،
صيدلي أمريكي الجنسية ولد في مدينة بريدجبورت بولاية كونيتيكت الأمريكية في 22 يناير 1865 ، وتوفي عام 1942 ، وقد ذاع صيته لابتكاره مقياس سكوفيل الجديد من نوعه عام 1912 ، الذي يتمكن من قياس حرارة أنواع الفلفل…