سلق

في الأعوام القليلة السابقة زاد الوعي بأهمية تناول الطعام الصحي ، وظهرت العديد من الأجهزة المنزلية التي تساعدنا في ذلك ، و سنعرض في مقالنا اليوم أواني الطهي الكهربائية التي تقوم بطهي الأرز و سلق الأطعمة الأخرى مثل اللحوم و الخضروات…

الأم دائما في حاجة إلى تحضير الطعام بشكل سريع وخاصة الغذاء الخاص بالأطفال وقت استيقاظهم أو طلبهم للطعام وقت الجوع ، ومن أكثر الأشياء المطلوبة للطفل والأسرة بشكل عام هي الكالسيوم الممثل في البيض وخاصة البيض المسلوق الذي يكون ضيف…

البنجر أو الشمندر هو نبات جذري يزرع عادة في أمريكا الشمالية وأوروبا، إنه متعدد الاستخدامات يستخدم للسلطات والحساء، والمخلل والأطباق الجانبية، ولا يمكن أن يؤكل البنجر نيئا، إن الشمندر المسلوق رائع للمضي قدما في الثلاجة وهو مثالي…

اللحم هو غذاء أساسي في العديد من الوجبات والوصفات العالمية، إنه لذيذ ومصدر غني وممتاز بالبروتين عالي الجودة والمغذيات الهامة الأخرى، ومع ذلك يمكن أن تؤثر طرق الطهي المختلفة على جودة وصحة اللحوم، لذلك لابد أولًا من القيام بعملية…

قبل البدء في تحضير الدجاج يجب القيام بغسله جيدًا، كما أن الكثير من الأكلات الشهية والمحتوية على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات يدخل فيها الدجاج المسلوق، وكذلك هذه الفوائد نجدها في الشوربة أو حتى لو تم تحضير الطعام باستخدام…

طرق سلق البطاطس في الميكرويف يتم سلق البطاطس بالميكرويف ولكن أولا تأكد من مدة صلاحية البطاطس من ثم إتبع الخطوات التالية : الطريقة الاولى تقشر البطاطس بشكل جيد حال عدم…

مدة سلق الدجاج تختلف مدة سلق الدجاجة باختلاف حجمها، كما تختلف كمية البروتين في الدجاج…

الشمندر هو من الخضروات الجذرية وهو من الخضروات الغنية بالفوائد الغذائية والمغذيات، فهو مصدر غني بالألياف وحمض الفوليك والمنجنيز وبيتايسانين المضادة للالتهابات، وهو أيضًا مطهرًا طبيعيًا ورائعًا لدعم صحة الكبد بشكل عام وتخليص الجسم…