أطباق تركية سهلة
التبولة التركية
المكوّنات
حبتان من الطماطم.
كوبان من كلٍ من: الماء البارد، والبرغل الناعم.
رشّة من كلٍ من:
السماق.
الفلفل الأحمر.
الكمون.
عشر أوراق من النعناع الطازج.
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
عصير ليمونة.
بصل أخضر، مقطع.
فصان من…