شعيرية

الأرز بالشعيرية مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة إلى خمسة أشخاص المكونات ثلاثة أكواب ونصف من مرقة الدجاج أو الماء. كوبان من الأرز طويل الحبة. نصف كوب من الشعيرية. أربع ملاعق كبيرة من الزيت. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة…

شعيريّة الأرز مدَة التحضير عشر دقائق مدَة الطهي عشرون دقيقة تكفي ل ثلاثة أشخاص المكوّنات أربعمئة ملليلترٍ من مَرقة الخضروات. عشرون غراماً مِن الزّبدة المُصفَّاة أو السَّمنة. أربعونَ غراماً مِن الفُستق المُقطَّع إلى قِطع كبيرة…