شهية”..

ليزي كيك المكونات ثلاثة أكواب حليب. ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو السادة. ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ستون حبة من البسكويت السادة. طريقة التحضير تجهيز…

الوصفات السريعة تتعدّدُ وصفات الطعام التي تمتاز بطِيب طعمِها، فمنها ما يتطلّبُ وقتاً طويلاً للإعداد، ومنها ما يحضّر بوقت قصير؛ فيكون مناسباً لمن يجد جدولَ أعماله اليوميّ زاخراً بالمهمّات. وسنقدّم في هذه المقالة وصفتين سهلتَيْن هما:…

الوصفات السريعة هناك الكثير من الأكلات في المطبخ العالمي، منها ما هو تقليدي وشعبي، ومنها ما ظهر حديثاً، ولكل واحدة من هذه الوصفات ما يمزيها عن غيرها، حيث يحتاج بعضها للكثير من الوقت ليُحضّر، بينما يكون بعضها سريع التحضير، وغالباً ما…

البطاطا تُعتبر البطاطا من من أكثر أنواع الخضار استهلاكاً حول العالم، فهي مرغوبة ومُحببة لدى أغلب الناس كباراً وصغاراً؛ إذ تتميز بطعمها اللذيذ وتنوّع طرق تحضيرها، فهي المكوّن الرئيسيّ للعديد من الوصفات والمقبلات، كما يمكن تطهيها بأشكالٍ…

إعداد أكلات شهية إنَّ السرّ في إعداد الأكلات الشهيّة هو أن ننتقي المكوّنات المُناسبة لهذه الأكلة، بمعنى أن تتناغم هذه المكوّنات فيما بينها بحيث يُكمّل بعضها بعضاً، ولا يطغى مذاق أيّ منها على الآخر، ولا يُفسدها، وفي هذا المقال ستجدون…

اللوبياء المسلوقة مدة التحضير 5 دقائق مدة الطبخ 30 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاص طريقة الطبخ غليالمكونات كوبان من اللوبياء الحب. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون. ملح -حسب الرغبة-. خمسة قرون من الفلفل الأحمر المجفف الصغير. ماء.…

أقراص الكفتة بالباذنجان مدّة التحضير ثلاثون دقيقة تكفي لِـ أربعة أشخاص المكوّنات خمسمئة جرام من لحم الكفتة. ثلاث حبات متوسطة الحجم من الباذنجان المُقطّع إلى شرائح سميكة، والمقلي. حبتان متوسطتا الحجم من البندورة المُقطّعة إلى…

وصفات شهية في رمضان تتنوع أصناف المأكولات والأطعمة في شهر رمضان، فالصائم يحتاج إلى تناول الطعام الغني بالعناصر الغذائية التي تمنحه الطاقة الكافية للقيام بالأعمال اليومية، كما أنّه في شهر رمضان تكثر الولائم والعزائم، والتي تحتاج إلى…