شوربة

الشيشبرك يعتبر الشيشبرك أو آذان الشايب هو أحد الأكلات التي تشتهر بكثرة في المطبخ العربي، ولا سيما في بلاد الشام، وشمال السعودية، ولعلّ أهمّ ما يُميّزه هو احتواؤه على نسبةٍ مرتفعةٍ من العناصر الغذائية مقارنةً بالأطباق الأخرى، نظراً…

شوربة لسان العصفور تعتبر الشوربة من الأطباق الجانبية التي توضع على مائدة الطعام والتي تشتهر العديد من الدول بتحضيرها، وتعدّ من الأطعمة التي تناسب الأشخاص الذين يسعون لخسارة وزنهم، لذا تعتبر شوربة لسان العصفور من الأطباق التي تناسب هؤلاء…

شوربة الذرة شوربة الذرة من الشوربات المشهورة في الكثير من الدول العربية، والتي يفضل تقديمها على مائدة الطعام وخاصةً في شهر رمضان المبارك، وفي الكثير من المناسبات الخاصة، والعزائم، وتمتاز بطعمها المميز والخفيف، وفوائدها الكثيرة؛…

لسان العصفور لسان العصفور، نوع من أنواع المعكرونة قصيرة الحبّة، تشبه حباتها حبات أرز البسمتي الرفيعة، وتمتاز بأنّها قليلة النشويات مقارنةً بغيرها من أنواع المعكرونة؛ لذا تُعدّ هي الأفضل صحيّاً خصوصاً للأشخاص الذين يتبعون برامج حميات…

لسان العصفور يُعرف لسان العصفور بأنّه أحد أنواع المعكرونة التي تتميّز بصغر حجمها، فهي أكبر من حبة الأرز بقليل، وتبدأ بالتضخم كغيرها من أنواع المكرونة عند طهيها في الماء، ويمكن تحضير معكرونة لسان العصفور بعدّة طرقٍ مختلفة، فإما أن تكون…

الجزر يعتبر الجزر أحد أنواع الخضار الجذرية التي تنمو في باطن الأرض، بينما تكون أوراقها فوق التراب، وتتميز بلونها البرتقالي المميز، وإلى جانب طعمها اللذيذ فإن لها العديد من الفوائد الصحية والعلاجية، كما أنها تدخل في العديد من المشروبات…

الشّوربة نحتاج في فصل الشّتاء إلى الشّوربات السّاخنة التي تمدّ الجسم بالطّاقة والدّفء، وهناك بعض الشّوربات التي نعدّها باستمرار مثل شوربة العدس، ومن أجل التّنويع ننصح باتّباع وصفات جديدة لتشجيع أفراد الأسرة على تناول الشّوربة المفيدة…

شوربة الجزر تعتبر شوربة الجزر إحدى أنواع الشوربات التي يكثر إعدادها في فصل الشتاء خاصة، وذلك لأنها تمدّ الجسم بالطاقة والحيوية، وأهم ما يُميزها هو احتواؤها على كميةٍ قليلةٍ من السعرات الحرارية مقارنة بأنواع الشوربات الآخرى، عدا عن…