صدور

صدور الدجاج المحشية جبنة المكوّنات أربعة صدور من الدجاج. ثلاثمئة غرام من الجبنة. ربع كوب من الكريمة. كوب من الطماطم. ملعقة كبيرة من: الزيت، والثوم المفروم، والزعتر. ملعقة صغيرة من الطحين. الفلفل، والملح. ثوم بودرة. زعتر طازج.…

الدجاج بالبطاطس مدَة التحضير أربع عشرة دقيقة مدَة الطهي ستون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكوّنات ست قطع من الدجاج. حبتان كبيرتان من الطماطم المفرومة حبة كبيرة من كلٍ من: الفلفل الحلو الأخضر المفروم، الفلفل الحلو الأحمر…

فيليه الدجاج مع صلصة المشروم مدَّة التحضير إحدى عشرة دقيقة مدَّة الطهي عشرون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكوّنات كوبان من المشروم المقطع إلى شرائح رقيقة. كوبٌ من المرقة. نصف كوبٍ من الكريمة السائلة. أربع قطعٍ من فيليه…

صدور الدجاج المشوية بالعسل والليمون مدَة التحضير عشر دقائق مدَة الطهي خمس وثمانون دقيقة تكفي لِ أربعة أشخاص المكوَّنات أربع قطع من صدور الدجاج المخلية من العظام. ربع كوب من كلِ من: عصير الليمون والعسل. ملعقتان صغيرتان من الزيت…

صدور الدجاج بالريحان والطماطم والجبن مدَة التحضير نصف ساعة مدَة الطهي أربعون دقيقة تكفي ل أربعة أشخاص المكوّنات ثلاث قطع من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة. ثلث كوب من البصل المقطع. ملعقتان…

صدور الديك الرومي المشوية مع الفريكة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ستة أشخاص المكوّنات كوب من كلٍ من: الكزبرة المفرومة. الفستق الحلبي المحمص. الفريكة. البندورة المجففة بالشمس مفرومة. ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.…

صدور الدجاج تعتبر صدور الدجاج من الأغذية المفيدة لجسم الإنسان، نظراً لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمّة، وهناك عدّة طرق لطهيها، فبالإمكان سلقها أو قليها أو شيّها، وبإمكاننا إعدادها وإضافة السلطات والمقبّلات إلى جانبها، أو…

القيمة الغذائيّة للدجاج القيمة الغذائيّة 100 غرام من الدجاج الطاقة 185 سعرة حرارية بروتين 5.50 غرام الدهون 10.50 غرام الحديد 0.90 ملليغرام البوتاسيوم 105 ملليغرام الصوديوم 400 ملليغرام الكوليسترول 12 ملليغرام…