صلصة

الدجاج يُعتبر الدجاج من اللحوم البيضاء المفضّلة لدى مُعظم الناس، حيث يُقبلون على تناولها أكثر من اللحوم الحمراء؛ لكونها تزيد نسبة الكولسترول الضار في الدم، كما تزيد فرصة الإصابة بأمراض القلب، وهناك العديد من الطرق التي يتم بها طهي…

صلصة المعكرونة تتوفر صلصاتٌ مختلفةٌ في الأسواق منها صلصة المعكرونة، أو صلصة البيتزا، وهي عبارةٌ عن خليطٍ مركزٍ من البندورة المضاف إليها مكوناتٍ مختلفةٍ للتعزيز من نكهتها، وتُستخدمُ في تحضير مختلف الأطباق مثل المعكرونة، أو البيتزا، أو…

صلصة الثّوم مدّة تحضير المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لـ شخصين طريقة الطهي المزج المكوّنات:ثوم منزوع الأطراف الخضراء. زيت نباتي. عصير الليمون. ملح.طريقة التّحضير:اخلط الثوم مع الملح جيداً حتى يتكون ما يشبه…

القيمة الغذائية لصلصة المشروم يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة لصلصة المشروم، كما يلي:العنصر الغذائيّ القيمة الغذائيّة السّعرات الحراريّة 102 سعرة حرارية الدهون الكلية 8.25 غرام الدهون المشبعة 4.992 غرام الكربوهيدرات…

صلصة الصويا تعتبر صلصة الصويا صوص من أقدم التوابل في العالم، حيث استخدمت في الصين لأكثر من 2500 عام، وقد عُرفت هذه الصلصة منذ القرن السادس عشر حينما كانت تستخدم كتوابل سائلة من أجل الأغذية، وقد تطورت الوصفة في القرن السابع عشر لتصبح…

صلصة الجبن مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق مدّة الطهي 10 دقائق تكفي لِــ 4 أشخاصالمعلومات الغذائية السعرات الحرارية 209 سعرة حرارية الدهون 16.4 غرام الكربوهيدرات 6.2 غرام البروتين 9.5 غرام الكولسترول 50 ملليغرام…

صلصة الكراميل مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي 5 دقائق الكمية كوب واحدالمكوّنات أربع ملاعق كبيرة من الماء. كوب من السكر الأبيض. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. كوب من كريمة الخفق. موز، ومكسرات للتقديم. طريقة التحضير يوضع…

القيمة الغذائية للسمك المقلي السعرات الحرارية 396 سعرة حرارية الدهون الكلية 20 غرام الكربوهيدرات الكلية 15 غرام الكولسترول 140 ميلغرام صوديوم 755 ملليغرام بروتين 37 غرامصلصة فيليه السمك المقلي المكونّات أربع قطع من…