انتبهو من ” اضرار صودا الخبز ”
ما هي صودا الخبز
تعد صودا الخبز من أكثر أنواع الخمائر شيوعًا في المخبوزات و هذا المركب البسيط ، المعروف أيضًا باسم بيكربونات الصوديوم ، موجود في شكل بلوري في الطبيعة ، ولكنه مطحون إلى مسحوق ناعم حيث هناك الكثير من…