صينية الدجاج بالخضار
المكوّنات
نصف كيلوغرام من صدور الدجاج.
فصان من الثوم المهروس.
ثماني ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
سبع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الحار.مكوّنات الخضار:ثلاث حبات من كلّ من: الفلفل…
السمك
تتنوّع أصناف السمك التي يحبها الناس ويقبلون على تناولها، ومنها: سمك السردين، والتونة، والبوري، والبلطي، والسمك من المواد الغذائية المهمة جداً لجسم الإنسان لغناه بالزيوت المهمة والفيتامينات الضرورية، ويمتاز السمك بإمكانية طهيه…
القيمة الغذائية لسمك البوري
القيمة الغذائية
100 غرام من سمك البوري
الماء
77.01 غرام
الطاقة
117 سعرة حرارية
البروتين
19.35 غرام
الدهون
3.79 غرام
الكربوهيدرات
0.0 غرام
الألياف
0.0 غرام
الكالسيوم
41 ملليغرام
الحديد…
قريدس مع صلصة الكاري
مدة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لِـ
أربعة إلى خمسة أشخاصالمكوِّنات
كيلو غرام ونصف من القريدس الجامبو.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
ملعقة صغيرة من الكاري.
حبتان متوسطتان من البطاطا المقطعة إلى مكعبات…
صينية السمك المشوي بالبطاطس
مدَّة التحضير
اثنتا عشرة دقيقة
مدَّة الطهي
أربعون دقيقة
تكفي لـ
أربعة أشخاصالمكوّنات
كوب من كلٍ من:
البقدونس المفروم.
الكزبرة المفرومة.
الشبت المفروم.
الماء.
أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
حبة…
صينيّة بطاطس محشيّة باللحمة المفرومة
مدَة التحضير
ثلاثون دقيقة
مدَة الطهي
عشرون دقيقة
تكفي لـِ
ثمانية أشخاصالمكوّنات
كيلو غرام من البطاطا المسلوقة.
نصف كيلو غرام من اللحمة المفرومة.
نصف كوب من الحليب الدافئ، والكعك المطحون.…