صينية

البطاطا الحلوة البطاطا تحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة التي توفّر الطّاقة للجسم كما تمتاز بطعم رائع ولذيذ، حيث هناك العديد من أطباق البطاطا الحلوة التقليديّة، وغير المكلفة التي يمكن إعدادها، ومنها مكعبات البطاطا الحلوة وكيكة…

صينيّة الخضار يوجد طرق عديدة ومتنوّعة لعمل صينيّة الخضار، فكلّ ربّة منزل لها وصفتها الخاصة، ولكن كيفما اختلفت الوصفات فإنّ من المؤكّد أنّ هذه الأكلة تعدّ من الأكلات الصّحيّة؛ لاحتوائها على الخضراوات المختلفة وتعدّ أيضا من الأكلات…

خضار بالبشاميل يعتبر طبق الخضار بالبشاميل من الأطباق اللذيذة والغنية والتي تعد من قبيل الأطباق العالمية، حيث إنّ الخضار مصدر مهم من مصادر الفيتامينات والعناصر المهمة والتي يحتاجها جسم الإنسان، لا سيما صلصة البشاميل التي تعد غنية ودسمة…

دجاج حار حلو مع الأرز المسلوق مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة عدد الحصص أربعة أشخاص طريقة الطهي طبخ على النارالمكونات مكونات تتبيلة الأرز:ثلاثة أكواب من الماء الساخن. ملعقة صغيرة من كلٍ من: السكر. زيت…

الروبيان المقلي الصيني مع البازيلاء مدّة التحضير 15 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاصالمكوّنات نصف كيلو غرامٍ من الروبيان الكبير المقشر. بياض بيضة. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من مرق الدجاج. ملعقتان…

الدجاج بالكاجو على الطريقة الصينية المكونات نصف كوب من الكاجو النيّئ. ثلاثمئة جرام من صدور الدجاج المقطّعة إلى مكعبات. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور. ربع حبة من البصل المفروم. حبة واحدة من الفلفل الأخضر الحلو. حبة واحدة من…

فيليه بالخضراوات على الطريقة الصينية مدة التحضير خمس عشرة دقيقة مدة الطهي عشرون دقيقة تكفي لـِ خمسة أشخاصالمكوِّنات مكونات الفيليه بالخضراوات:خمسمئة غرامٍ من اللحمة المُقطعة لشرائح رفيعة. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم. حبة…

صينيّة اللحم والبطاطا يُعتبر هذا الطّبق من الأطباق الجديدة نوعاً ما على المطبخ العربي، فطبق صينيّة الدجاج هي المتداولة والمحضّرة بشكلٍ أكبر، ولكن من المهم دائماً البحث عن التجديد والتنوّع، لذا اخترنا لكم وصفة جراتان اللحم والتي تُعتبر…