طاجين

القيمة الغذائية للسبناخ (سبانخ) القيمة الغذائيّة 100 غرام من السبناخ ماء 91.40 غراماً طاقة 23 سعرةً حراريةً بروتين 2.86 غراماً دهون 0.39 غراماً كربوهيدرات 3.63 غراماً ألياف 2.2 غرام سكريات 0.42 غراماً كالسيوم…

طاجين مَلسوقة التُّونسي مدَّة التَّحضير عشرون دقيقة مدَّة الطَّهي خمس وأربعون دقيقة تكفي لِ ستَّة أشخاصالمكوّنات كيلو غرام من صدور الدَّجاج المُسحَّبة. ثلاث بصلات من النوع البنّي متوسط الحجم، مُقشرة ومُقطعة إلى مُكعبات. نصف…

القيمة الغذائية لصدور الدجاج القيمة الغذائية 100 غرام من صدور الدجاج الطاقة 79 سعرة حرارية البروتين 16.79 غرام الدهون 0.39 غرام الكربوهيدرات 2.17غرام الكالسيوم 6.00 ملليغرام الحديد 0.32 ملليغرام الصوديوم 1087…

القيمة الغذائيّة للحم القيمة الغذائيّة 100 غرام من اللحم الماء 76.29 غرام الطاقة 143 سعرة حراريّة البروتين 10.86 غرام الدهون 10.30 غرام الكربوهيدرات 1.05 غرام الألياف 0.00 غرام السكر 0.00 غرام الكالسيوم 43…

القيمة الغذائية للحم الضأن القيمة الغذائية 100 غرام من لحم الضأن الطاقة   234  سعرة حرارية البروتين   33.43 غرام الدهون  11.09  غرام الكربوهيدرات    0.08 غرام الكالسيوم  10  ملليغرام الحديد  4.76  ملليغرامطاجن اللحم الحلو…

طاجين اللحم الحلو مع الفواكه المُجفّفة الجزائريّ مدّة التحضير دقيقتان إلى ثلاث دقائق مدّة الطهي اثنتا عشرة دقيقة إلى خمس عشرة دقيقة تكفي لِ أربعة إلى ستة أشخاص طريقة الطهي طهي على النارالمكوّنات كيلو غرام من اللحم البقري.…

طريقة عمل طاجن الفراخ المكوّنات دجاجة كاملة مغسولة جيّداً ومقطّعة إلى أرباع. أربع حبّات من البندورة المفرومة ناعماً. حبتان من البصل المفروم. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري. ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل…

الطاجين الحلو الطاجين الحلو هو من الأكلات الجزائرية المعروفة والتي تعرف بمذاقها الحلو، والتي تتكوّن من اللحم والبرقوق والزبيب وبعض المنكهات، وله عدّة طرق لصنعه، وهنا في هذا المقال سوف نتناول طريقتين لتحضير الطاجين الحلو وهما كالتالي:…