طبق

راتاتوي مدة التحضير 15 دقيقةً مدة الطبخ ساعة تكفي لـ 6 أشخاصالمكوِّنات كوبان من صلصة الطماطم والريحان. فصان مفرومان من الثوم. ثلاثة أعواد من الزعتر الأخضر. ملعقتا طعام من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل…

عجة البطاطا الإسبانية مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 25 دقيقةً تكفي لـ 6 أشخاصالمكونات ست حبات متوسطة الحجم من البطاطا. بصلة متوسطة مفرومة فرماً خشناً. نصف ملعقة كبيرة من الملح. زيت زيتون غزير للقلي. ست بيضات كبيرة…

الدجاج يعتبر الدجاج من الأطباق الفخمة التي تقدم على المائدة، حيث يتميّز بالطعم الشهي واللذيذ، كما يتميّز بفوائده العديدة لجسم الإنسان، بالإضافة إلى سهولة تحضيره وطبخه، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير عدة أطباق شهيّة بالدجاج التي…

الأطباق الصحية يلجأ في العادة الأشخاص إلى تحضير الأطباق الصحية التي تحتوي على كمياتٍ قليلةٍ من الدهون والسعرات الحرارية لتقليل الوزن، وخفض نسبة الكولسترول في الدم، وتنظيم نسبة السكر في الدم، والوقاية من الأمراض المختلفة، وفي هذا المقال…

الدجاج يعتبر الدجاج من اللحوم البيضاء الأكثر استهلاكاً حول العالم، حيث يتميز بقلة نسبة الدهون فيه، وسرعة نضجه، وسهولة تحضيره، بالإضافة إلى إمكانية إعداده بطرقٍ مختلفة كالشوي على الفحم أو الفرن، أو السلق، أو القلي، وباستخدام الكثير من…

الدجاج يعتبر الدجاج من اللحوم الأكثر استهلاكاً حول العالم؛ لأنّه سريع النضج، ولا يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الدهون بالمقارنة مع اللحوم الأخرى، وسعره رخيص، ومن الممكن إعداده بطرقٍ مختلفة وباستخدام بهاراتٍ متعددة وخضرواتٍ مشكلة، ويقدم إمّا…

طبق الدجاج يعتبر طبق الدجاج من الأطباق الرئيسيّة التي تقدم على مائدة الطعام بشكل يومي، حيث إنّه يتميز باحتوائه على القليل من السعرات الحرارية بالمقارنة مع الأطباق الأخرى، بالإضافة إلى غناه بالعديد من العناصر الغذائية الأسياسية التي…

الدجاج تتنوع الأطباق الرئيسية التي يمكن تحضيرها في المطبخين العالمي والعربي، ولعلّ أشهرها تلك التي تحضر باستخدام اللحوم البيضاء والدجاج على وجه التحديد، والتي غالباً ما تكون مفضلةً لدى معظم الناس؛ لأنها خفيفة وسهلة التحضير، كما أنّها…