عراقية

الحلويّات العراقيّة تتعدّد أطباق الحلويّات العراقيّة التي يتميّز بها المطبخ العراقيّ، وخاصّة الزّلابية، ولقمة القاضي، وزنود السّت، والبقلاوة، والكنافة العراقيّة، والعرموط الداطلي، والكعك بالسّمسم العراقيّ، وغيرها الكثير من أصناف…

المطبخ العراقي المطبخ العراقي من أقدم المطابخ في التاريخ ويعود تاريخها لقرابة عشرة آلاف عام إلى زمن السومريين، والآشوريين، والبابليين، والأكاديين، والعصر الفارسي الإسلاميّ، فقد كانت تعد الوصفات القديمة ويحضر الطعام بشكل خاص للمعابد…

كليجة عراقية تعتبر الكليجة من أطباق الحلويّات العراقية الشعبية التي لا تخلو من الفائدة، فهي تحتوي على التمر المضاد للأكسدة، والذي يقوّي الجهاز العصبي، ويلين القناة الهضميّة، لذا ينصح بتناول الكليجة كبديل عن وجبة الإفطار كونها تحمل قيمة…

الحلويات العراقية يشتهر الوطن العربي بأطباقه غنية النكهة، رائعة المذاق، سهلة التحضير، حتّى تمّ تناقلها بين دول العالم أجمع، وأصبحت معروفة على موائد الناس من جميع الجنسيّات، وأكثر ما يُفضّله الأغلبية هي الحلوى، لا سيّما بعد الوجبات، فكيف…

الحلويات العراقية يتميز المطبخ العراقي بعدد من الوصفات الشهية واللذيذة، كما يتميز أيضاً بالحلويات المتنوعة التي يمكن إعدادها بشكل سريع، ويكثر إعداد العديد من أصنافها في شهر رمضان المبارك، حيث تمدّ جسم الصائم بالطاقة التي يفقدها خلال…

وصفات حلويّات عراقية تعتبر الحلويات من أصناف الأطعمة التي تتميّز بالطعم الحلو، نتيجةً لاستخدام الموادّ المسكّرة والعسل في إعدادها، بالإضافة إلى الصبغات الملوّنة والمنكّهات، كما تتميّز الحلويات بتعدّد أصنافها وأشكالها، وطرق تحضيرها،…

الكليجة العراقيّة الكليجة هي أحد أطباق الحلى العراقية المشهورة جداً، والتي لا تخلو من الفائدة، فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة لاحتوائها على التمر، لذا يُنصح بتناولها كبديل عن وجبة الإفطار، ويمكن لسيدة البيت تحضيرها في البيت…

كليجة عراقية تعدّ الكليجة من الحلويات الشعبية ذات الطعم اللذيذ، ورغم أنّ منطقة القصيم في السعودية هي موطنها الأصليّ، إلّا أنّها اشتهرت في العديد من البلدان أهمّها العراق. أمّا كلمة كليجة فهي كلمةٌ تركية تعني الأداة الخشبية، وهي الأداة…