عريكة

عريكة التمر هي إحدى الأطباق التراثية المشهورة في مناطق دول الخليج، وخاصةً جنوب السعودية، وعسير، وتحضر بطرقٍ ونكهاتٍ متنوعة، حسب العادات والتقاليد، وحتّى تتناسب مع مختلف الأذواق، حيث يتمّ تقديمها على الإفطار أو في الأعياد، والعديد من…

العريكة أو العريك السعودي العريكة أو العريك من المأكولات الشعبية التي يتميز بها مطبخ المملكة العربية السعودية، وخاصةً مناطق الباحة وعسير في الجنوب، حيث تحضّر بشكل أساسي من الدقيق الأسمر أو الدقيق الأبيض العادي أو خليط من النوعين،…

طريقة عريكة التمر تعبتر العريكة من المأكولات الشعبيّة المشهورة بشكل كبير في دول الخليج والمملكة العربيّة السعوديّة، وفي المناطق الجنوبيّة بشكل خاصّ، وهي من الأكلات المفضّلة لديهم، لمذاقها اللذيذ، وفوائدها العديدة التي يعتبر التمر مصدرها…

العريكة العريكة هي عبارة عن أحد أنواع المأكولات التراثيّة الشعبية المعروفة في جنوب المملكة العربيّة السعوديّة، ومناطق الباحة، وعسير الجنوبيّة، ويحضر هذا النوع بشكلٍ أساسي من الطحين بأنواعه سواء الأبيض، أو طحين القمح، بالإضافة إلى…