عسل

العسل يُعتبر العسل سائلاً حلو المذاق ينتج من نحل العسل بواسطة رحيق النباتات المزهرة، ويتكون العسل من السكر بشكل أساسي ويُعدّ محلياً طبيعياً، بالإضافة إلى أنّه يحتوي على الأحماض الأمينية، والفيتامينات، والمعادن كالحديد والزنك، ومضادات…

عسل السدر والزنجبيل يُعدّ عسل السدر من أنواع العسل التي يَعود منشأها إلى أشجار السدر (بالإنجليزيّة: Ziziphus spina-christi)، والسِدر من النباتات المُستخدمة في الأدوية العُشبيّة، كما يتوفّر على شكل مُكمّلاتٍ غذائيّة، ويُمكن تناوُل ثمار…

عسل التمر مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطهي 150 دقيقة المكوّنات كيلو غرام من التمر. ثمانية أكواب من الماء الساخن، أو أكثر إذا لزم الأمر. طريقة التحضير وضع التمر، والماء في قدر متوسطة الحجم حتى الغليان، بمجرد الغليان تخفيف درجة…

القيمة الغذائية لعسل التمر (دبس التمر) القيمة الغذائية 100 غرام من دبس التمر الطاقة 286 سعرة حرارية البروتين 0.00غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 76.19 غرام الألياف 0.0 غرام الكالسيوم 95 ملليغرام الحديد 1.71…

الحلويّات تشتهر الحلويّات بتعدد أصنافها وأشكالها وطرق تحضيرها، وهي منتشرة في جميع بلدان العالم، وكلٌ له طريقته المميزة والفريدة في التحضير والتزيين والتقديم، وتعتبر الكنافة من أشهى أنواع الحلويّات الشرقيّة، وتتميز بطعمها النادر الذي لا…

الحلويّات الشّرقيّة للحلويّات الشّرقيّة طعم تمتاز به عن غيرها من الحلويّات، ممّا أدّى إلى انتشارها في معظم بلدان العالم، وتشتهر الحلويّات الشّرقيّة باختلاف أنواعها وتنوّع مكوّناتها، ويستخدم عسل الحلويّات لإعطاء الحلويّات الطّعم الحلو…

القيمة الغذائية للعسل العنصر الغذائي 100 غرامٍ من العسل الطاقة  304 سعرة حرارية البروتين  0.30 غرام الكربوهيدرات  82.40  غرام الألياف  0.2 غرام السكريات   82.12 غرام الكالسيوم  6.0 ملليغرام المقروض بالعسل مدّة الطهي 30…

هل عسل رشوف اصلي تعرف على الحقيقة ،،، العسل يعتبر مادة شرابية يقوم النحل بانتاجها وله فوائد عدة ويرغب الناس بالحصول عليه حيث ذكر فوائده فى القران الكريم ويستخدم لشفاء الكثيرمن  الأمراض، ولكن هناك اختلاف فى نوعية العسل حيث يوجد الاصلى ونوع…