عيران

لبن عيران هو نوع من أنواع الألبان يسمى اللبن الرائب أو ما يسمّى بلبن الشنينة وهو مماثل للبن الزبادي إلّا أنّه سائل ذو طعم حلو وحامض بعض الشيء، وهو شراب لذيذ ومفيد ويروي العطش، ويٌفضل شرب لبن عيران في الصباح الباكر ،أو قبل النوم لأنّه…