عيش

عيش الشبت عيش الشبت أو الأرز بالشبت هو طبق نباتي يعتمد على الشبت الطازج أو المجفف في تحضيره، ويُحضّر بجانب الأطباق الموسميّة أو الأطباق المشويّة، أو يُمكن تقديمه مع السلطة أو الزبادي فقط، ويعتبر العيش بالشبت من الأطباق الصحية؛ إذ يحتوي…

العيش يعتبر العيش -أو الأرزّ- من الأطباق الرئيسيّة التي تُقدّم على وجبات الغداء، والعشاء، وكذلك في العزائم، والولائم، حيث يمكن تحضير العديد من الأطباق اللذيذة منه، فهو يتميّز بسهولة تحضيره، واحتوائه على العديد من العناصر الغذائيّة…

العيش باللحم العيش باللحم أو العرايس، وهو يعد من الأطباق الشعبية المنتشرة في العالم العربي، وتحديداً في دول بلاد الشام ومصر، ويتكون بشكل أساسي من عجينة يتم حشوها باللحم إلى جانب مكونات أخرى، نذكر منها: الخضار، والطحينية، وهو يمتاز…

العيش العيش أو الخبز هو أحد أنواع المأكولات التي تحتوي على كميةٍ كبيرةٍ من الكربوهيدرات، ويتميّز بمذاقه الشهيّ، وبقوامه الهشّ والطريّ، كما يتميّز بأشكاله المختلفة، وبإمكانية تقديمه بجانب الأطباق المختلفة مثل: الشوربات، واليخاني، عدا عن…

العيش يعتبر العيش من الأغذية الرئيسية فلا تخلو أي مائدة منه، وتختلف طرق صناعته من بلد إلى آخر وكذلك المكوّنات التي تدخل في صناعته، حيث تستخدم بعض البلدان الفواكه والتوابل والخضروات في إعداده، لكنّ العيش في الغالب يعدّ من طحين الذرة، أو…

عيش أبو لحم يعدّ عيش أبو لحم من الأطباق المفضّلة لدى العديد من الأشخاص؛ نظراً لسهولة تحضيره، ولذّة طعمه، وقيمته الغذائيّة العالية، حيث يتمّ تحضيره باللحم، والدقيق، وغيره، ممّا يوفّر العديد من العناصر الغذائيّة المهمّة للجسم:…

العيش بالدجاج يعتبر العيش بالدجاج من الأطباق المشهورة في المطبخ الخليجي، حيث يطلقون على الأرز مسمى العيش، ولا بد من الإشارة إلى أنّ هذا الطبق يتميز بلذة طعمه وسهولة تحضيره، وتوفر جميع مكوّناته، واحتوائه على العديد من العناصر الغذائية…

عيش الشيلاني يعتبر الأرز أو العيش من أنواع الحبوب التي تحتل مكانة كبيرة ومهمة في العالم، حيث يتم طهوه بشكلٍ يومي وبعدة طرق مختلفة، إذ تتعدد الأطعمة التي يدخل فيها الأرز، نذكر منها: عيش الشيلاني الذي تشتهر به مناطق مختلفة من اليمن، كما…