عيش

عيش التوست يعدّ عيش التوست من أنواع العيش المشهورة بكثرة في جميع أنحاء العالم، حيث يتميز بطعمه المقرمش، ويمكن حشوه بأنواع مختلفة من الحشوات مثل الدجاج، والتونة، واللبنة، والمربى، كما أنّه يدخل في تحضير بعض أنواع الحلويات، بالإضافة إلى…

عيش الصاج عيش الصاج أو خبز الصاج، وهو عبارةٌ عن نوعٍ من أنواع الخبز المعروفة في العالم العربي، فهو يستخدم في تحضير أصناف عديدة من الطعام، مثل: المسخن، كما يستخدم في صنع الساندويشات، مثل: الشاورما، والفاهيتا، وقد سمي بهذا الاسم؛ لأنه…

عيش الغراب عيش الغراب أو المشروم هو أحد أنواع الخضار التي تنمو في مختلف أنحاء العالم، ويتميز بشكله الدائري ولونيه الأبيض والبني، واحتوائه على العديد من العناصر مثل المغنيسيوم، والفسفور، والحديد، والأملاح المعدنية، والألياف، وفي الوقت…

العيش يعتبر العيش الغذاء الرئيسي في دول الشرق الأوسط، والهند، وأوروبا، ويمكن تحضيره بالعديد من الطرق حسب صانعيه أو المكوّنات المستخدمة في تحضيره حيث يمكن تحضيره بدقيق القمح، أو دقيق الشعير، أو دقيق الذرة، وهو من الأطعمة الغنية بالعناصر…

عمل عيش شامي يعتبر الخبز من الأغذية الرئيسيّة المهمّة التي تقدم على كلّ مائدة، إلى جانب جميع الأطباق تقريباً، وقد تطوّرت صناعة الخبز عبر السنين من الخبز اليدويّ إلى صناعة الخبز باستخدام الآلات، وتختلف أنواع الخبز حسب مكوّناته، فهناك…

عيش التوست عيش توست هو أحد أنواع الخبز التي انتشرت منذ زمن الفراعنة أي قبل ما يقارب ستة آلاف سنة، حيث كانوا يحمّصون قطع الخبز للحفاظ عليها طازجة، ومنع تعفنها وتعرضها للرطوبة، وانتقل بعدها إلى جميع دول العالم، إذ يوجد على موائد الإفطار…

عيش الزبادي يعدّ العيش أو الخبز أحد المصادر الغذائية المهمة للإنسان والذي يتميز باحتوائه على نسبة عالية من المصادر الغذائية المهمة مثل الكربوهيدرات، والألياف الغذائية، كما يتميز بأشكاله المختلفة وأنواعه المتعددة، ولعلّ أشهرها عيش…

عيش التخسيس عيش التخسيس أو خبز التخسيس هو أحد المكوّنات الأساسية لأنظمة الحميات الغذائية، حيث يوصي الكثير من خبراء التغذية بتناوله خلال فترة الرجيم؛ نظراً لاحتوائه على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، وعلى كمية كبيرة من الألياف الغذائية…