غراتان الكوسا الخضراء
مدّة تجهيز المكوّنات
20 دقيقة
مدَّة الطهي
20 دقيقة
تكفي ل
6 أشخاصالمكوّنات
مكوّنات الصلصة:نصف حبة بصلٍ مقشرةٍ.
كوبان من الحليب كامل الدسم.
ملعقتان من الخردل الإنجليزي.
ورقة غار.
ثلاث حبّاتٍ…
غراتان الباذنجان
غراتان الباذنجان هو أحد الأطباق الشعبية الفرنسية الذي انتشر تحضيره في مختلف دول العالم العربي، ويتميز بتقديمه كطبق رئيسي على الموائد، كما تختلف الطرق التي يُمكن إعداده بها، وتتنوع الخضروات التي تدخل في تحضيره، فمنه ما…
القيمة الغذائية للبطاطس
القيمة الغذائية
100 غرام من البطاطس
الطاقة
77 سعرة حرارية
البروتين
2.05 غرام
الدهون
0.09 غرام
الكربوهيدرات
17.49 غرام
الألياف
2.1 غرام
السكر
0.82 غرام
الكالسيوم
12.0 غرام
الحديد
0.81…