غراتان

غراتان الدجاج يعتبر الغراتان من الأطباق الفرنسية القديمة الذي من الممكن اعتباره كطبق مقبلات، أو طبق عشاء، حيث يكثر تقديمه الطبق في الحفلات بسبب سهولة إعداده وإمكانية التحضير المسبق له، وهناك أنواع مختلفة من الغراتان مثل: غراتان البطاطا،…

غراتان الكوسا الخضراء مدّة التحضير عشرون دقيقة مدّة الطهي عشرون دقيقة عدد الحصص ستة أشخاص طريقة الطهي خبز بالفرنالمكوّنات مكوّنات الصلصة:كوبان من الحليب الكامل الدسم. نصف بصلة مقشّرة. ثلاث حبّات من كبش القرنفل. ورقة من…

غراتان البطاطا مع الدجاج مدّة الطهي ساعة. تكفي لِـ ثمانية أشخاص.المكوّنات ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح. الكزبرة الناعمة. القرفة. الكمون. ملعقتان صغيرتان من البهار المشكل. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ربع ملعقة صغيرة…

القيمة الغذائية للكوسا القيمة الغذائية 100 غرام من الكوسا الطاقة 24 سعرة حرارية البروتين 1.18 غرام الدهون 0.00 غرام الكربوهيدرات 3.53 غرام الألياف 1.2 غرام السكر 2.35 غرام الكالسيوم 24 ملليغرام الحديد 0.00…

سمك السلمون مع غراتان البطاطا مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي تسعون دقيقة تكفي لـ أربعة أشخاص طريقة الطهي خبز بالفرنالمكوّنات خمس حبّات من البطاطا المقطّعة إلى شرائح رقيقة. ملعقة كبيرة من برش قشرة الليمون. شريحتان من…

غراتان البطاطا مدّة تجهيز المكوّنات 30 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لِـ 6-4 أشخاص طريقة الطهي شويالمكوّنات ثلاث إلى أربع حبات متوسطة من البطاطا. بصلة متوسطة. نصف كوب من جبن الموزاريلا المبروش. الملح. بيضتان كبيرتان.…