فحم

لقد ارتبط مفهوم الفحم لدى الكثير منا بالفحم المستخدم في عملية الشواء، والذي يطلق عليه اسم الفحم النباتي أو فحم الخشب. انواع الفحم : و لكننا اليوم نريد معرفة ما هو فحم الكوك وكيف يتم إنتاجه،وعندما نبدأ في البحث…

إن للفحم أهمية كبيرة في حياتنا اليومية ، فهو متعدد الاستخدامات في مجالاتٍ شتى منها : يستخدم الفحم للتدفئة ، ويستخدم في توليد الطاقة الكهربائية في كثير من الدول وكما يستخدم أيضاً في طهي بعضٍ من أنواع الأطعمة ؛ وللفحم…

فحم الكوك فحم الكوك هو نوع من أنواع الفحم المعروف أيضاً بالفحم المعدني، وهو عنصر أساسي يستخدم في إنتاج الفولاذ، ويتميز باحتوائه على مؤشر تضخم عالٍ، ونسبة قليلة من المواد الطيارة، ويقسّم إلى قسمين حسب خصائصه كما يأتي: فحم الكوك شبه…

لماذا يرش الملح على فحم الشواء، من أهم الطقوس التي تحدث في التجمعات العائلية الجميلة هي الاجتماع على حفلة شواء والاقتراب من الفحم وتقليب المشاوي بطريقة رائعة، حيث تجتمع العائلة أو حتى الزملاء في العمل أو الأصدقاء في رحلة أو نزهة يكون من…