فوائد

الكاجو هو نوع من أنواع المكسرات، يتم استجراجه من شجرة الكاجو، وهي شجرة كبيرة وخضراء، تتبع جنس البلاذر، وهي فصيلة تتبع رتبة الصابونيات، موطنها الأصلي هو شمال شرق البرازيل، وأوراق هذه الشجرة يتميز بأنه عريض وطويل، ويطلق عليه عدة…

يعد الدجاج من فصيلة الطيور المستأنسة، يستخدمه الإنسان سواء من أجل الحصول على البيض، أو من أجل تناول لحمه الأبيض، وهو من أشهر الوجبات الغذائية في العالم، ومن أهم العناصر في الهرم الغذائي، نظرا لأن لحمه الأبيض أقل بكثير في نسبة…

يتم استخدام بذور الكرفس في مجموعة متنوعة من الأطباق في جميع أنحاء العالم، وذلك أساسا لالعطرية والصفات توابل. فمن نسل محطة ترتبط ارتباطا وثيقا والكرفس، وينتمي إلى عائلة Apiaceae. بذور الكرفس يمكن استخدامها ككل، أو يمكن طحنها وخلطها…

قد عرف ماء جوز الهند لخواصه المنعشة منذ أقدم العصور. يأتي فصل الصيف، وسوف تجد الناس في البلدان الاستوائية شرب الماء من جوز الهند والشباب (لون أخضر). مع مرور الوقت، فقد اكتشف انه بصرف النظر عن كونها تنشيط، ويرتبط ماء جوز…

الليمون لويزة هي النباتات المزهرة، من أصل أرجنتيني، باراغواي، البرازيل، أوروغواي، شيلي، بيرو وبوليفيا. وهو شجيرة معمرة النفضية، التي تنمو على ارتفاع 10 الى 15 قدم وينضح رائحة يموني القلبية. ومن المعروف أن عشب بأسماء مختلفة، مثل…

من المعروف ان الكستناء المياه تمتلك تركيبة غذائية ملحوظا، الأمر الذي يجعلها مصدرا غذائيا ممتازا التي يمكن أن تكون في الوجبات اليومية. القيمة الغذائية للكستناء الماء كمية من كستناء الماء: 100ج ماء…

مع التركيز على فوائد أوميغا 3 من سمك السلمون، يلاحظ على وجود العديد من الفوائد الصحية الفريدة من سمك السلمون ، والتي تنطوي على البروتين ومحتوى الحمض الأميني من سمك السلمون. وقد وجدت العديد من الدراسات الحديثة…

الفلفل الملون هو مزيج رائع من طعم وملمس منعش ، وفلفل الألوان في العالم الخضار له شكل لامع على شكل جميل أن يأتي في مجموعة واسعة من الألوان الزاهية التي تتراوح بين الأخضر والأحمر والأصفر والبرتقالي والبنفسجي، البني إلى أسود. على…