فوائد

الملفوف يعتبر الملفوف من النباتات المنتشرة والمعروفة في جميع أنحاء العالم، ويعرف عند البعض باسم الكرنب وهو نباتٌ يحتوي على أوراق متراكمة فوق بعضها البعض وتأخذ الشكل الكروي، ولنبات الملفوف نوعان، هما: الملفوف الأبيض، و الملفوف الأحمر…

شوربة زعانف القرش يعتبر حساء أو شوربة زعانف سمك القرش من الأطياق الشعبية التقليدية الصينية، والتي في العادة تُقدم في المناسبات الخاصة كالأعراس والحفلات والصفقات التجارية الكبيرة، وقد ظهر هذا الطبق منذ قرون عديدة في الصين في عهد أسرة…

شوربة الملفوف يبحث الكثيرون ممن يعانون من مشكلة الوزن الزائد عن حمياتٍ غذائية قاسيةٍ لإنقاص وزنهم، ومن بين هذه الحميات: شوربة الملفوف، حيث أثبتت الأبحاث والدراسات بأن حمية شوربة الملفوف تُنقص الوزن بشكلٍ فعال خلال أسبوع فقط، كما أنها…

حمية شوربة الملفوف يبحث الكثيرون عن أفضل طرق خسارة الوزن التي يمكنهم اتّباعها، ويكثر الحديث في هذا المجال، سواء من المتخصّصين أو من غير المتخصّصين، ولذلك تنتشر الكثير من الحميات والوصفات لخسارة الوزن بين الناس، منها الصحيح ومنها الذي لا…

شوربة الخضار شوربة الخضار من الأطباق الشهيّة واللذيذة والتي يكثر طهيها لكثرة فوائدها، وهي من الأطباق الغنية التي تحتوي على الألياف الغذائية والتي تعدّ الغذاء الأمثل للأطفال وخاصّة الرضع والتي يتم هرسها جيّداً قبل البدء بإطعامهم ليسهل…

مشكلة زيادة الوزن يعاني العديد من الأشخاص من مشكلة زيادة الوزن وتراكم كميات كبيرة من الدهون في أجسامهم، وهناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى زيادة الوزن وتراكم الدهون مثل: قلة الحركة وممارسة التمارين الرياضية، وتناول كميات كبيرة من…

حرق الدهون يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة زيادة الوزن، وتراكم كميات كبيرة من الدهون في أجسامهم، والتي تكون نتيجة العديد من الأسباب مثل: قلّة ممارسة التمارين الرياضية والحركة، وتناول كميات كبيرة من الوجبات الجاهزة والسريعة، والإكثار من…

البروكلي ويسمّى بالقرنبيط الأخضر أوالقنبيط، وهو نبات يشبه نبات الزّهرة كثيراً لكن لونه أخضر من فصيلة الصّلوكولييبية، ويرجع إلى مجموعة الملفوف رتبة الكرنبيّات وهو من النّباتات الحوليّة ثنائيّة الفلقة، ويحتوي البروكلي على عناصر غذائيّة…