فوائد

ماهو السيلينيوم السيلينيوم هو معدن أساسي لديه مجموعة واسعة من الفوائد الصحية، بما في ذلك قدرته على الحماية ضد بعض أمراض القلب، وتعزيز قوة الجهاز المناعي، وتحقيق أقصى قدر من وظيفة الغدة الدرقية، وتقليل الالتهاب، ومنع…

ماهو القرنبيط القرنبيط أو القنبيط عبارة عن نوع من أنواع النباتات الغنية بالمواد الكبريتية، يعرف بعدة أسماء أخرى منها الزهرة أو الشفلور، عرفه أطباء العرب منذ القدم وأكدوا أنه يساعد في علاج العديد من الأمراض .…

كيرسيتين هو الفلافونويد ، وهو ما يعني أنه هو صبغة النبات الذي يشبه في التركيب الجزيئي لفلافون. يعتبر أيضا أحد مضادات الأكسدة القوية جدا، وعادة ما يكون هو العنصر الرئيسي في التصبغ الأحمر والبرتقالي في مختلف الفواكه والخضروات.…

بذور اليقطين هي بذور مسطحة، بيضاوية الشكل من اليقطين أو القرع، وكلا النوعين من البذور لها فوائد مماثلة تقريبا. بذور اليقطين هي أجزاء لذيذ وكثيرا ما يغفل عن اليقطين التي لها العديد من الفوائد الصحية معبأة في شكلها…

الفشار يبدو وكأنه وجبة خفيفة ولذيذة لدور السينما والليالي السهر في المنزل، ولكن هناك أيضا العديد من الفوائد الصحية المرتبطة بهذا الغذاء الذي يغفل عنه الكثير من الناس. الفشار هو بكل بساطة، هو نوع من الذرة التي لديها…

البوميلو هي فاكهة حمضية ، والتي ترتبط ارتباطا وثيقا بالجريب فروت، وشكلها أقرب في الحجم لهذا الملك من الحمضيات هو الجريب فروت. تم العثور على البوميلو في المقام الأول في جنوب شرق آسيا، والتي هي منطقته الأصلية، وعادة ما تكون…

المحار من الرخويات غير عادية اللذيذة والتي توفر للجسم البشري العديد من العناصر الغذائية والمعادن الفريدة من نوعها، والتي تؤدي لبعض الفوائد الصحية الكبيرة. هناك أصناف متعددة من المحار، والبعض منها في المقام الأول مثل…

جوزة الطيب هي واحدة من التوابل التي تنمو على شجرة دائمة الخضرة ، والموجودة في الجزر القريبة من اندونيسيا ، ولكنها أصبحت الآن من التوابل المستخدمة عالميا جوزة الطيب هو من التوابل الحلوة التي تستخدم على نطاق واسع في المطابخ في…