الليمون من الفاكهة الحمضية وهو يعني كلمة فارسية، وتعنى ضد السم وهذا يعنى قدرة الليمون على تنقية الجسم من السموم المختلفة والوقاية من الأمراض، فما فوائد الليمون وما أهميتة؟؟
القيمة الغذائية لليمون:…
الكمثري من الفواكه اللذيذة ويقال عنها إنها هامضة ومهدئة للمعدة وتحتوي الكمثري على نسبة من الأحماض العضوية والأملاح المعدنية النافعة والكثير من الفيتامينات أما سكر (الفركتوز) فمعروف عنه أنه لا يضر مرضى السكر مما جعل الكمثري فاكهة…
الكنتالوب بالرائحته المنعشة وطعمه اللذيذ، بالإضافة لكونه طعاما صحيا منخفض السعرات الحرارية، فثمرة الكنتالوب المتوسطة تحتوي على سعرات حرارية من 60 إلى 75 سعر حراري فقط، وينتمي الكنتالوب لعائلة القرعيات مثل الخيار والقرع. ويعتبر…
يذكر عن رسول الله صلى الله عليه وسلم: أنه كان يُحبُّ العنبَ والبِطيخَ.وقد ذكر الله سبحانه العِنَبَ فى ستة مواضع مِن كتابه فى جملة نعمه التى أنعم بها على عباده فى هذه الدار وفى الجَنَّة، وهو من أفضلِ الفواكه وأكثرِها منافعَ، وهو…
البرقوق هو نوع من أنواع الخوخ الصفير الحجم الحلو المائل للحموضة يشبه (القراسيا ) باللغة العامية أو (قلب الطير).
القيمة الغذائية للبرقوق
يحتوي البرقوق Prunes على مكونات غذائية مهمة مثل الكربوهيدرات…
الجرجير من النباتات الخضراء المعروفة قديما وقد عرف بفوائده العديدة التي سوف نتحدث عنها هنا في هذا الموضوع و الجرجير طبقاَ لرأى الأطباء العرب يزيد الشهوة الجنسية جداً وهو يحركها ويقوى على الممارسة الجنسية فقد عرف المصريون فوائد…
الكندر، اللبان الذكر (oliban) ويسمى الشحري” نسبة لمدينة شحر في حضرموت.
اللبان المر؛ أو اللبان الذكر، ارتبط ببعض القصص والحكايات، فالمصريون وبعض الدول العربية أطلقوا عليه اسم اللبان الذكر ، وترددت أساطير وأقاويل حول علاقة هذا…
الفجل بالإنجليزية Radish من الخضروات الجذرية المأكولة ، تؤكل جذور الفجل الأبيض أو الأحمر كجذور أو أوراق وتعمل على تنشيط الشهية للطعام وهاضم. وعصير جذور الفجل الأسود لعلاج سوء الهضم والإمساك. وعصير الفجل بصفة عامة ملين ومدر للمرارة.…