طريقة عمل قرص البيض
قرص البيض
قرص البيض أو عجة البيض هو نوع من أنواع الأكلات الجانبيّة التي يتمّ تقديمها على وجبة الإفطار أو العشاء بجانب العديد من المُقبّلات مثل: مخلل الخيار، والبصل الأخضر، والفجل، وسلطة البندورة والخيار وغيرها، ويمتاز بقيمته الغذائيّة…