قلي

قلي السمك الزبيدي يمكن اتباع الخطوات التالية لقلي السمك الزبيدي:تنظيف السمك وغسله جيدًا. تتبيل السمك بالبهارات المخصصة للسمك وأهمها: الملح، والكمون، والفلفل الأسود، والكاري، والكزبرة البودرة، والهيل، والكركم، وعصير الليمون. ترك السمك…

قلي الموز المكوّنات صوص الكراميل:نصف كوب من العسل الأسود. زبدة. ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف كوب من الكريمة.الخليط:مغلف من البيكنج باودر. مئة وعشرون غرامًا من الدقيق. سمسم. ملعقة من السكر. جوز هند. ثلاثمّئة ملليلترًا من…

العوّامة تعتبر العوّامة إحدى أنواع الحلويات الشهيرة في العالم العربي والتي يحبها الناس من جميع الأعمار، نظراً لمذاقها اللذيذ وسهولة صنعها، حيث يمكن صنع العوامة في البيت بطريقة سهلة وميّسرة بدلاً من شرائه من السوق، كما وتمتاز حلوى…

اللُّقيمات اللُّقيمات هي طبق من الحلوى المعروفة في مختلف أنحاء الوطن العربيّ، بلمسات مختلفة، ونكهات مختلفة، حيث تختلف النكهة المضافة إليها حسب المنطقة، وأسماء مختلفة أيضاً، ففي العراق تُسمّى لقمة القاضي، كما يسمّيها أهل بلاد الشام…

لقيمات تُعتبر اللقيمات من أسهل وأبسط أنواع الحلويّات التي من الممكن تحضيرها في المنزل بأقلّ التكاليف، ويرغبها الكثير من الناس لمذاقها اللذيذ والمقرمش، وهي مشهورة في الوطن العربيّ، خاصّة في شهر رمضان المبارك، وتُعتبر الحلويّات عنصراً…

القطايف تُعتبر القطايف من الحلويّات المشهورة التي يتمّ تقديمها في شهر رمضان الكريم، وتتميّز بأنّها حلوى شعبيّة قديمة وما زالت محافظة على نكهتها وحضورها في الكثير من الدّول العربية، وتتعدّد طرق تحضير القطايف من حشوات مختلفة لذيذة، وكذلك…

القطايف هناك العديد من أصناف الحلويات التي يرتبط تحضيرها وتقديمها بشهر رمضان المبارك، ومن ضمنها حلى القطايف المميز الذي يتميز بحشواته الكثيرة والمتعددة، وبتعدد طرق تجهيزه، حيث يمكن قليه في الزيت، أو شَيِّه في الفرن، وتعتبر الطريقة…

قلي السمبوسة تعتبر السمبوسة من الفطائر المنتشرة والمشهورة بشكل كبير في العديد من الدول العربية، وهي لذيذة جداً ومرغوبة من الجميع، لمذاقها الشهي وحشواتها اللذيذة والمتنوعة، ويرغبها الناس بشكل خاص في فصل الشتاء، كونها تحضر وتؤكل ساخنة،…