تصفح الوسم

كبة

كبة مقلية مقرمشة

القيمة الغذائيّة للبرغل القيمة الغذائيّة 100 غرام من البرغل الماء   9.00 غرام الطاقة   342  سعرة حراريّة البروتين  12.29  غرام الدهون   1.33 غرام الكربوهيدرات  75.87   غرام الألياف  12.5 غرام السكريات   0.41 غرام الكالسيوم…

كبة مقلية حلبية

القيمة الغذائيّة للحمة القيمة الغذائيّة مئة غرامٍ من اللحمة الماء 56.31 غرام الطاقة 290 سعرة حراريّة البروتين 10.26 غرام الدهون 25.76 غرام الكربوهيدرات 4.17 غرام الألياف 0.0 غرام الكالسيوم 99 ملليغرام الحديد…

كبة باللبن على الطريقة اللبنانية

القيمة الغذائيّة للحم القيمة الغذائيّة 100 غرام من اللحم الماء 76.29 غرام الطاقة 143 سعرة حراريّة البروتين 10.86 غرام الدهون 10.30 غرام الكربوهيدرات 1.05 غرام الألياف 0.00 غرام السكر 0.00 غرام الكالسيوم 43…

كبة مشوية حلبية

القيمة الغذائيّة للبرغل القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من البُرغل السكّر 6.00 غرام الطاقة 150 سعرة حراريّة البروتين 4.00 غرام الدهون 1.00 غرام الكربوهيدرات 32.00 غرام الألياف 4.00 غرام الكالسيوم 20.0 ملليغرام الحديد…

أفضل طريقة لعمل كبة البرغل

الكبة تعتبر الكبة أحد الأطباق المشهورة في بلاد الشام وبشكلٍ خاص في لبنان وسوريا وبعض المناطق المجاورة، ويُعد هذا الطبق من أشهر أطباق المقبلات الأساسية التي توجد على المائدة العربية، ويتميز بإمكانية إعداده بطرقٍ مختلفة حيث تضاف مكوّنات…

طريقة عمل كبة البطاطس

كبة البطاطا كبة البطاطا مع اللحم المفروم من الأطباق التي تشتهر في منطقة الشرق الأوسط، فهي من الأكلات التي تعتمد عليها معظم العائلات على المائدة؛ كطبق جانبي أساسي، ولا يمكن الاستغناء عنه في أي من المناسبات، أو عند الرغبة في تناول وجبة…

طريقة عمل كبة الدجاج

الكبة تشتهر الكبة في العديد من دول الوطن العربي وبالتحديد في بلاد الشام، حيث تقدم بشكل شبه دائم على المائدة وخاصة في شهر رمضان المبارك، وتختلف طريقة إعداد الكبة من منطقة لأخرى حيث يمكن إعدادها باللحم المفروم، أو الدجاج، وفي هذا المقال…

عمل كبة البطاطس

كبّة البطاطس تعتبر الكبّة أكلة شرقيّة تشتهر بتحضيرها كلاً من فلسطين، والأردن، والعراق، وسوريا، ولبنان، حيثُ تختلف من بلد إلى آخر في الطعم، والشكل، وطريقة التقديم؛ وتُحضّر الكُبة عادةً من البرغل واللحمة المفرومة وبعض أنواع التوابل، ولكن…