كبسة

الكبسة الكويتية تعد الكبسة الكويتية من الأطباق المشهورة في دولة الكويت، وخاصةً في المناسبات، نظراً للذة طعمها، واحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم وسلامته؛ مثل: الفيتامينات، والمعادن، والبروتينات، بالإضافة إلى…

الكبسة الكبسة من الأكلات المعروفة بِدول الخليج وبالأخص السعوديّة، وهيَ عبارة عن أرز بحب طويل مطبوخ مع لحم الخروف أو الدجاج، ويحتوي على عدّة أصناف من البهارات، وطعمهُ حارٌّ لاذع، ويقومُ غالباً بطبخهِ الهنود لأنّهُم معروفونَ بِحُبهم…

كبسة الدجاج الحمراء يشتهر المطبخ الخليجي بالكثير من كبسات الدجاج، ومنها كبسة الدجاج الحمراء، إذ تتميّز الكبسة الحمراء عن غيرها بطعمها الحلو ولون الأرز الأحمر فيها، نتيجةً لاستخدام البعض من الخضروات التي تحتوي على الصبغة الحمراء…

طريقة كبسة الحاشي يُمكن تحضير كبسة الحاشي كما يلي: المكوّنات ثلاثمئة كيلوغرام من لحم الحاشي. ستة أكواب من الأرز البسمتي. ثلاث حبات من البصل الكبير. أربعة قرون من الفلفل الحار المجفف. عشرة ورقات من الغار. أربعة حبات من اللومي. أربعة…

طريقة إعداء كبسة الروبيان المكونات حبة كبيرة من الفلفل الأحمر الحلو مُقطّعة إلى شرائح رفيعة. حبة كبيرة من الفلفل الأخضر الحلو مُقطعّة إلى شرائح رفيعة. حبة من الفلفل الأخضر المفروم. كيلو من الروبيان كبير الحجم. ملعقة كبيرة من…

القيمة الغذائيّة للدجاج القيمة الغذائيّة 100 غرام من الدجاج الطاقة 900 سعرة حراريّة البروتين 0.00 غرام الدهون 99.80 غرام الكربوهيدرات 0.00 غرام الألياف 0.0 غرام السكريات 0.00 غرام فيتامين D 191 غرام طريقة تحضير…

القيمة الغذائيّة للدجاج القيمة الغذائيّة 100 غرام من الدجاج الماء 0.20 غرام الطاقة 900 سعرة حراريّة البروتين 0.00 غرام الدهون 99.80 غرام الكربوهيدرات 0.00 غرام الألياف 0.0 غرام السكريات 0.00 غرام فيتامين E…

كبسة اللحم مدة تجهيز المكونات 60 دقائق مدة الطهي 120 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص المكونات كيلو غرام من لحم الضأن، موزات بعظمها. حبتان من البصل الأبيض، المقطع إلى جوانح. حبة من الكرات المقطع ناعماً. خمس ملاعق كبيرة من الزبدة. ملح…