كنافة

الكنافة تعتبر الكنافة أحد أنواع الحلويّات الشرقيّة التي تنتشر بشكلٍ كبير في بلاد الشام، حيث تحضر بشكلٍ كبير في شهر رمضان المبارك كونها تمدّ الصائم بالطاقة التي تنشطه بعد الإفطار، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من العناصر المهمة:…

الكنافة تعتبر الكنافة واحدة من أشهر الحلويّات المنتشرة في بلاد الشام، وخاصّةً في فلسطين، وهي من الحلويّات الغنيّة بكمّياتٍ كبيرة من السكّر، وكذلك الفيتامينات، بالإضافة إلى كلٍّ من البروتينات، واليود، والحديد، والفسفور، وتتميّز الكنافة…

الكنافة تعتبر الكنافة أحد أهمّ الحلويّات المنتشرة بشكلٍ كبير في بلاد الشام، وخاصّةً فلسطين، حيث يكثر تناولها في المناسبات السعيدة، والأفراح، وفي شهر رمضان الكريم بعد الإفطار كونها تنشط الصائم، وتمدّه بالطاقة اللازمة، وتعتمد هذه الحلوى…

عش البلبل عش البلبل هو نوع من أنواع الحلويات العربية، ويعود أصله إلى المطبخ السوري التقليدي، حيث انتقل منه إلى جميع أنحاء العالم العربي، وسُمي بهذا الاسم نسبةً إلى شكله الذي يشبه العش الصغير، ويتميز بتنوع طرق تحضيره، حيث يمكن حشوه…

كنافة تعتبر الكنافة من أشهر الحلويات في بلاد الشام، والتي انتقلت فيما بعد إلى بلاد الخليج العربي، والمغرب العربي، وتتميّز الكنافة بطعمها الشهي اللذيذ، والميني كنافة من أنواع الكنافة، حيث إنّها تحضّر في قوالب صغيرة خاصّة بالكنافة إذ…

طريقة عمل كنافة عربية الكنافة العربية إحدى أنواع الكنافة التي اشتهرت بها المدن الفلسطينية الرملاوية، والغزاوية، ولكنها لم تأخذ شهرة الكنافة النابلسية بالرغم من احتوائهاعلى العناصر الغذائية الكاملة وخلوها من السكر الصناعيّ، حيث إنها تحلّ…

كنافة بالسميد مدَّة الطهي 20 دقيقة مدَّة التحضير 30 دقيقة عدد الأشخاص 10المكوّنات مئة غرام من الزّبدة الذّائبة. ثلاثة أكواب من السّكر العادي. نصف كوبٍ من الفستق الحلبي، مغسول ومجفّف ومجروش. ربع كوب من السّميد الخشن. مئتا غرام من…

الكنافة مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطبخ 40 دقيقة الكمية 6 أشخاص المكونات نصف كيلوغرام من عجينة الكنافة. كوب من طحين الفرخة. ثلاثة أكواب من جبنة العكاوي المقطعة إلى شرائح رقيقة. كوب من السمن البلدي. ملعقة كبيرة من ماء الورد.…